Recetas tradicionales

Pastel de postre de albaricoque

Pastel de postre de albaricoque


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La mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Se mezcla con azúcar en polvo y azúcar de vainilla. Agregue los huevos, uno a la vez, revolviendo después de cada uno, luego la harina y la levadura en polvo, gradualmente y al final las esencias.

Lavar los albaricoques, cortarlos en cuartos y espolvorearlos con harina. Mezclar con la masa y extender en una bandeja de 30x37 cm. Coloque en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté listo. Verifique con un palillo de dientes o un palito de brocheta. Adorne con azúcar en polvo, solo al servir (de lo contrario, puede ablandar la parte superior).