Recetas tradicionales

Restaurante regala 10,000 Twinkies y más noticias

Restaurante regala 10,000 Twinkies y más noticias


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En Media Mix de hoy, el nuevo restaurante de Bobby Flay, además de cómo vengarse de los yelpers enojados

Arthur Bovino

The Daily Meal te trae las noticias más importantes del mundo de la comida.

Lanzamientos de Food Network: La empresa emergente Food Genius, que permite a las personas realizar un seguimiento de los menús, los ingredientes y las tendencias alimentarias de los restaurantes, obtuvo un acuerdo de Food Network y un cheque de $ 25,000 en un evento con Ad Age. [Edad del anuncio]

Nueva hamburguesería de Bobby Flay: Ha abierto otro Bobby's Burger Palace en Nueva Jersey. [nj.com]

El restaurante regala 10,000 twinkies: Después de escuchar que Hostess iba a caer, los chicos detrás de Baby Cheesesteak & Lemonade compraron 10,000 Twinkies y se los dieron a los clientes. "Es como Twinkipalooza", dijo un director de marketing. [CBS Local]

Cómo abrir un frasco: En caso de que necesite demostrar su hombría (o su capacidad para abrir un frasco usted mismo), aquí hay cinco consejos para abrir un frasco atascado. [don]

Restaurante reproduce reseñas de Yelp: Después de recibir algunas críticas ridículas de Yelp, el restaurante de California Craft & Commerce hizo que la gente leyera críticas melodramáticas de Yelp en voz alta, las grabara y reprodujera esas grabaciones en sus baños. [Comensal]


23 promociones de restaurantes que funcionaron

Con el advenimiento de Internet y una base de clientes que no puede recordar un tiempo antes de Google, los restaurantes están aprendiendo que necesitan promociones de restaurantes que hagan más que atraer invitados a sus puertas, necesitan más que un ambiente agradable y buena comida. Hoy en día, para tener éxito en la industria de los restaurantes, es imperativo que el enfoque de marketing de restaurantes lleve a la empresa a interactuar directamente con sus huéspedes: hacerles sentir que están invirtiendo en algo, en lugar de comprar un producto. Empresas como restaurantes han utilizado las mismas técnicas de promoción que 666 sitios de casinos para otorgar recompensas y alentar a más personas a probar. Las siguientes son 23 ideas de promoción de restaurantes que llegan a los huéspedes de maneras únicas y exitosas.


Resumen de la receta

  • 1 1/2 cucharadas de cebolla blanca finamente picada
  • 1 cucharada más 2 cucharaditas de cilantro fresco finamente picado
  • 1 1/4 cucharaditas de jalapeño, sin semillas y finamente picado
  • 1/2 cucharadita de sal gruesa, y más para condimentar si lo desea
  • 1 aguacate Hass maduro, sin hueso, pelado y picado en trozos grandes
  • 3 cucharadas de tomate, sin semillas y finamente picado

Con un mortero grande, triture la cebolla, 1 cucharada de cilantro, jalapeño y sal hasta que quede suave y jugoso. Agregue el aguacate y tritúrelo un poco (el aguacate debe quedar algo grueso). Agrega el tomate y las 2 cucharaditas de cilantro restantes. Sazone con sal, si lo desea. Úselo inmediatamente.


Restaurante Alux (Riviera Maya, México)

Cortesía del restaurante Alux

Para aquellos que tienen demasiado miedo a las alturas como para comer por encima de las nubes, esta experiencia podría ser más a la velocidad correcta. Las especialidades mexicanas con "toques internacionales" están en el menú de Alux, un restaurante en una cueva. Si bien la comida es fresca (las opciones incluyen pulpo asado y confit de pato), el lugar está lejos de serlo: la cueva se remonta a más de 10,000 años.


Restaurante de propiedad musulmana ofrece comidas navideñas gratuitas a personas sin hogar

Un restaurante de Cardiff de propiedad musulmana abrió sus puertas especialmente el día de Navidad para proporcionar comida gratuita a personas sin hogar, vulnerables y ancianas, informó 5Pillars UK.

Regala Iftar y Sahur este Ramadán

Alimentar a los pobres y necesitados es un acto que nos acerca a Allah. Ganamos Su perdón, misericordia y bendiciones a través de este acto de caridad.

"Quien le dé comida a una persona que ayuna con la cual romper su ayuno tendrá una recompensa igual a la suya, sin que ello reste en lo más mínimo la recompensa de la persona que ayuna" Al-Tirmidhi

"El día de Navidad es un día especial y mi equipo y yo decidimos abrir para hacer un día especial con las personas sin hogar, porque ahora hay más y más", dijo Muhammad Nazakat, el propietario de Victoria Fish Bar a Wales at Six.

“También disfrutamos nuestro día con ellos. Mi equipo es siempre
detrás de mí y quiero agradecerles especialmente ".

El restaurante de pescado abrió entre las 12 y las 3 pm del miércoles para ofrecer comidas calientes y unir a la gente para "experimentar un gran momento".

“El equipo 'A' de Victoria Fish Bar en Whitchurch ha decidido abrir el día de Navidad, sin embargo, no será para el servicio habitual. La falta de vivienda ha aumentado en Cardiff y creemos que debemos marcar la diferencia como miembros influyentes de esta comunidad ”, escribió el personal en una publicación de Facebook.

La respuesta a la invitación fue enorme, con muchos
viniendo a compartir una comida juntos el día de Navidad.

“La respuesta ha sido absolutamente fenomenal: todas las
el personal, yo, mi papá, mis hermanos estábamos tan conmocionados ”, dijo el hijo de Muhammad, Jawad.

“La falta de vivienda ha ido en aumento en Cardiff, así como
en todos lados. Cuando vas al centro de la ciudad, se te cae el corazón. Ves un
grupo de personas sentadas frente a tiendas abandonadas y sentimos que es nuestro
responsabilidad como pueblo de Gran Bretaña de ayudarlos ".

Temporada de dar

La Navidad es la fiesta principal del calendario cristiano.
Sus celebraciones alcanzan su punto máximo a las 12:00 horas del 24 de diciembre de cada año.

Apoya al guardián de la religión del Islam
En la actualidad, contamos con fondos muy limitados. Para que podamos administrar el servicio de Islam Religion Guardian de manera eficiente, necesitamos su generoso apoyo.

Aunque los musulmanes no celebran la Navidad, por lo general
extender la mano para ayudar a los pacientes, menos afortunados y personas sin hogar a celebrar
la temporada.

El martes 24 de diciembre, una mezquita local en la ciudad de Stanmore, en el oeste de Londres, abrió sus puertas para dar la bienvenida a la comunidad local que deseaba ayudar a envolver los regalos de Navidad.

Un grupo de Ahmadiyya
Los jóvenes musulmanes también se unieron esta semana para entregar 10,000 comidas a los que duermen con dificultad
antes del 31 de diciembre, prometiendo limpiar después de las fiestas de Año Nuevo.

Antes, un grupo de musulmanes
Voluntarios del Consejo de Mezquitas de Lancashire (LCM) realizaron una visita especial a los pacientes del Blackburn Royal Hospital, poniendo un
sonríen en sus caras antes de la temporada navideña.

La mezquita más antigua de Gran Bretaña también abrió sus puertas el miércoles 25 de diciembre para albergar a los necesitados, sin hogar, solitarios y ancianos para un almuerzo de Navidad.


Bragas

Kristen Caldwell, residente de Scarborough, recibió la beca para hermanos con cáncer infantil de Northwestern Mutual.

SCARBOROUGH

Estudiante de Scarborough recibe beca para familias afectadas por el cáncer

Kristen Caldwell de Scarborough ha sido seleccionada como receptora de la Beca para hermanos con cáncer infantil de Northwestern Mutual.

Ella se encuentra entre otros 42 estudiantes en todo el país que han sido reconocidos por el impacto que el cáncer infantil tuvo en ellos, ya sea como sobrevivientes o como hermanos. Cada uno ha recibido una beca renovable de $ 5,000 para ayudar con el apoyo financiero para asistir a la universidad.

Caldwell se vio afectada por el diagnóstico de su hermana de cáncer de ovario en etapa cuatro en 2016. Durante ese tiempo, Caldwell se interesó en la política, combinando finalmente su pasión por las ciencias políticas y su compromiso de encontrar una cura para el cáncer. Caldwell, que ahora se especializa en ciencias políticas en la Universidad George Washington, está decidida a cambiar las leyes para hacer que la atención médica y los tratamientos contra el cáncer sean más asequibles para las personas afectadas por el cáncer.

El programa de becas se desarrolló para aliviar la tensión financiera de las familias que a menudo resulta de los costosos tratamientos contra el cáncer al ayudar a financiar la matrícula y las cuotas escolares.

Las solicitudes para el programa de becas 2021 están abiertas hasta el 1 de febrero de 2021. Los resultados de la selección se esperan para mayo de 2021.

Para obtener más información y postularse, visite learnmore.scholarsapply.org/nmsurvivors.

Trabajadores de la construcción y el sindicato # 8217 donan $ 3,000 a la State Trooper Foundation

Impulsada por las contribuciones voluntarias de sus más de 5,200 hombres y mujeres que trabajan en Nueva Inglaterra, la Unión Internacional de Ingenieros Operativos Local 4 Charitable Foundation, Inc. y el Comité de Acción Social presentaron recientemente una donación de $ 3,000 a la Maine State Troopers Foundation.

Representado por el gerente comercial de IUOE Local 4, William D. McLaughlin, y el agente comercial Robert Burr, lo que se ha convertido en un regalo anual para la Fundación Troopers ha adquirido un significado especial en 2020 desde la muerte en junio del ex presidente de la Cámara de Representantes de Maine, John Richardson, un amigo. y partidario de ambas organizaciones.

La contribución de este año se hizo en memoria del difunto Richardson.

Fundada en 1994, la Maine State Trooper Foundation apoya la programación en todo Maine y ha dedicado esfuerzos en apoyo de programas críticos relacionados con: servicios sociales, trastorno por uso de sustancias, ayuda humanitaria, víctimas de violencia y adversidad económica y prometiendo el bienestar de los niños y las familias. Para obtener más información, visite mainestatetroopersfoundation.org.

KENNEBUNKPORT

Transiciones de la biblioteca a servicios en línea en la acera

A medida que los casos de COVID-19 aumentan a nivel local, la Biblioteca Pública Louis T. Graves Memorial solo estará observando los servicios en la acera y en línea hasta 2020.

Para realizar pedidos de libros o películas, llame al 967-2778 o envíe un correo electrónico a [email & # 160protected]. Algunas entregas a domicilio también están disponibles para quienes no pueden conducir.

La biblioteca estará cerrada por observación durante los días festivos desde el miércoles hasta el 2 de enero, aunque el personal estará disponible en línea de lunes a miércoles para responder preguntas, hacer renovaciones y solicitudes de recogida en la acera.

Para obtener más detalles, visite graveslibrary.org o llame al 967-2778.

La iglesia dona $ 1,000, 605 libras de comida a la despensa local

La despensa de alimentos del refugio del condado de York recibió un cheque de $ 1,000 y 605 libras de alimentos de la Primera Iglesia Congregacional de Kennebunkport el 14 de diciembre.

Los fondos se recaudaron durante la reciente colecta de alimentos de la iglesia.

Restaurante local dona más de $ 10,000 al banco de alimentos

Congdon's Family Restaurant & amp Bakery ha donado más de $ 10,000 al Good Shepherd Food Bank para alimentar a las familias hambrientas de Maine.

Las ganancias se recaudaron durante una recaudación de fondos de sopa de autoservicio & # 8220Stewfest & # 8221 el 16 de diciembre en el restaurante. El evento siguió a una exitosa recaudación de fondos & # 8220Chowderfest & # 8221 en mayo que recaudó más de $ 30,000 para El Buen Pastor. En ambos eventos de recaudación de fondos, la Fundación Caritativa Masónica de Maine y las Logias Masónicas del área contribuyeron con una parte significativa de los fondos y ayudaron en la distribución del drive-thru.

Los invitados también rompieron récords anteriores con la contribución a Congdon & # 8217s “Giving Tree, & # 8221, que recolectó cientos de juguetes, ropa de bebé y pañales. Esos artículos fueron donados a Maine WIC y Alpha PRC en Sanford para distribuirlos a las familias necesitadas del área durante las vacaciones.

Gary Leech, propietario de Congdon's, calculó que recibieron diez veces más artículos que en años anteriores.

"Acabamos de cargar una camioneta de 16 pasajeros para WIC y tenemos otra gran entrega para Alpha PRC", dijo Leech. “Nuestros invitados son simplemente increíbles, les pedimos ayuda y se esforzaron enormemente. Los masones también. A lo largo de la pandemia, nos sorprendió continuamente la generosidad de nuestra comunidad ”.

Durante el Stewfest de la semana pasada, se recolectaron docenas de bolsas de alimentos enlatados y secos y se distribuyeron en las despensas de alimentos de Maine. Además, se llevaron más de 100 tazas de estofado y 250 donas al Centro de Recursos de Preble Street en Portland.

La rifa de Rotary & # 8217s recauda más de $ 6,000 para organizaciones locales

West Bay Rotary ha recaudado más de $ 6,000 para beneficiar a Camden Area Christian Food Pantry, One Less Worry y Shields Mission Project a través de la venta de boletos para la rifa de Lucky's Christmas Vacation para tener la oportunidad de ganar siete noches en el Vanderbilt Beach Resort en Naples, Florida. .

El billete ganador fue comprado por Camden Rotarian Leni Gronros.

Donaciones del Midcoast Youth Center para cubrir la nueva cocina y la dotación de personal

Midcoast Youth Center cumplió con su objetivo de recaudar $ 15,000 a través de la subvención de contrapartida de un generoso patrocinador local. La campaña "15to30" comenzó en octubre y hasta ahora ha alcanzado más de $ 30,000 en donaciones, lo que hace que el total más grande sea de alrededor de $ 45,000.

El director ejecutivo del centro, Jamie Dorr, dijo que los fondos ayudarían a cubrir los costos de una nueva cocina de enseñanza y el personal crítico en las instalaciones.

Se han donado muchos artículos para la cocina, donde se les enseña a los estudiantes los conceptos básicos de cocina y nutrición, como gabinetes, encimeras, un horno de pared y lavaplatos. Kennebec Builders donó el costo de la construcción y los fondos recaudados cubrirán equipo adicional, plomería y trabajo de seguridad. Los planes futuros requieren una instalación de lavandería para los jóvenes sin hogar del Proyecto Merrymeeting.

Los programas actuales en MYC incluyen apoyo de aprendizaje remoto, asistencia a jóvenes que viven en situaciones de vida inestables y apoyo para la defensa de la salud mental y problemas de sustancias.

Todavía se aceptan donaciones en midcoastyouth.org.

El presidente de la junta de Heart of Biddeford & # 8217s dimite

La presidenta de la junta de Heart of Biddeford, Amy Grohman, dejará su cargo para dedicar más tiempo a otras funciones cívicas y de la junta. Denise Desrochers, miembro de la junta de HOB, reemplazará a Grohman como presidente.

Grohman comenzó a trabajar como voluntaria en Heart of Biddeford en 2011 y presidió su Comité de Organización de 2012 a 2014. Durante su mandato como presidenta, ayudó a hacer crecer y diversificar la junta y programas como River Jam, al tiempo que fortalecía los lazos entre la organización sin fines de lucro y la administración de la ciudad. y otros grupos locales.

“Mi decisión de renunciar a la presidencia se basó en el deseo de dedicar más tiempo a algunas de mis otras funciones cívicas y de la junta y está impulsada por mi firme convicción de que el cambio es saludable para cualquier organización”, dijo Grohman, quien trabaja en Portland- basado en Tilson como administrador de proyectos. "Heart of Biddeford tiene una gran cantidad de personas talentosas y comprometidas que participan en muchos niveles y se encuentra en una posición sólida para lograr un mayor éxito".

Desrochers, coordinadora senior de Exchange Foundations en el Council on International Educational Exchange, se involucró con Heart of Biddeford como miembro del Comité de Diseño en 2015 y se unió a la junta en 2019. Se unirá a ella, nativo de Biddeford, Joe McKenney, vicepresidente de la junta, quien comenzó se ofreció como voluntario con HOB en 2008. Se ha desempeñado como presidente del Comité de Promociones y, desde 2012, en la junta.

Friends of Clifford Park recibe una subvención de $ 10,000 de Woodard & amp Curran Foundation

Friends of Clifford Park es una de las 10 organizaciones sin fines de lucro en todo el país que recibió una subvención de $ 10,000 Giving While Living de la Fundación Woodard & amp Curran. El grupo de voluntarios, que opera bajo el patrocinio fiscal de Heart of Biddeford, mantiene y promueve actividades recreativas en el parque de 140 acres a solo una milla del bullicioso centro de la ciudad.

Para conmemorar el décimo aniversario de la Fundación, se pidió a los empleados de Woodard & amp Curran, Inc. que nominaran organizaciones sin fines de lucro en todo el país que trabajan para proteger los valiosos recursos hídricos y ambientales. Emma Bouthillette, especialista en marketing de contenido de Woodard & amp Curran y nativa de Biddeford, eligió Friends of Clifford Park para competir por una de las subvenciones. Los empleados nominaron a casi 30 organizaciones y votaron para identificar las 10 principales para recibir un total de $ 100,000 en fondos de subvenciones.

“Este año nos ha enseñado lo valiosa que es la recreación al aire libre”, dijo Emma. “Vivir al otro lado de la calle del parque durante nueve años me dio la oportunidad de explorar los senderos y ser testigo de cuán ampliamente utilizados son los diversos servicios, desde las canchas de tenis y baloncesto hasta el patio de recreo y el parque de patinaje. También pude ver de primera mano el arduo trabajo que hace Friends of Clifford Park para mantener esta amplia propiedad para que todos la disfruten. Sé que esta subvención marcará una gran diferencia en la preservación del activo natural tan cerca del centro de Biddeford ".

El premio llega inmediatamente después de un intercambio de tierras y una propuesta de donación de propiedad aprobada por el Ayuntamiento de Biddeford que agregará alrededor de 100 acres al parque. Esto incluiría la transferencia de 4.2 acres de tierra en el parque a Mike Eon, de E & ampR Development Corp., a cambio de 60 acres de tierra colindante que posee y un regalo de 42 acres de tierra colindante adicional de Gervais Dube.

En 1985, la familia Clifford donó aproximadamente 86 acres de tierra sin desarrollar a la ciudad, solicitando preservar el espacio abierto a nombre de la familia. El parque público se encuentra entre las calles Pool, Granite y West y Parkside Drive. Friends of Clifford Park se formó en 2014, bajo el programa Adopt-a-Park de Heart of Biddeford, para continuar cuidando la tierra, incluido el mantenimiento de 22 millas de senderos, días de limpieza anual, jardines perennes, una caminata de cuentos para niños y otros eventos comunitarios.

CATARATAS DE COLUMBIA

Wreaths Across America rinde homenaje a 1,7 millones de veteranos

El Día Nacional de Coronas de Flores en América honró a 1.7 millones de veteranos el 19 de diciembre en 2.557 cementerios participantes en todo el país.

Los estadounidenses dedicados, en todos los estados, recordaron a los héroes de la nación colocando una corona de bálsamo en su lápida mientras decían cada nombre en voz alta.

"El tema de 2020 para Wreaths Across America ha sido 'Sé un estadounidense por el que vale la pena luchar', y este año he tenido la suerte de ver mi parte justa", dijo Karen Worcester, directora ejecutiva de Wreaths Across America. “La determinación del pueblo estadounidense y su compromiso con la misión de Recordar, honrar y enseñar hizo posible que avanzáramos este año con seguridad. Nos sentimos honrados y eternamente agradecidos por el gran apoyo de todo el país ".

Para obtener más información, visite wreathsacrossamerica.org.

La cámara otorga una beca educativa de $ 1,000 para graduados de Sanford

La Cámara de Comercio de Sanford-Springvale presentó recientemente una beca educativa de $ 1,000 a Hannah O & # 8217Neil, quien se graduó en 2020 de la Academia de Negocios en el Centro Técnico Regional de Sanford.

O & # 8217Neil ahora está estudiando administración de empresas en Husson College.

Heather Steward nombrada joven farmacéutica distinguida del año

Heather A. Stewart, PharmD, fue nombrada Joven Farmacéutica Distinguida del Año 2020 en Maine en la reciente reunión de la Asociación de Farmacias de Maine.

Stewart, empleado de Walgreens durante más de seis años, se graduó en 2014 de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Nueva Inglaterra, con un título de Doctor en Farmacia.
El premio se entrega anualmente a un farmacéutico en cada estado por su excelencia individual y contribuciones sobresalientes en las actividades de las asociaciones de farmacias estatales, los asuntos comunitarios y la práctica profesional.

Ganadores nombrados en el concurso anual de decoración de ventanas del centro

La Brunswick Downtown Association ha anunciado a los ganadores de su Concurso de decoración de ventanas navideñas en el centro, este año con el tema & # 8220Lights of Hope & # 8221.

Diecinueve empresas compitieron por los máximos honores y premios en efectivo. Los tres ganadores principales fueron: The Great Impasta, que ganó el "Premio People’s Choice". Grampa’s Garden ganó por "Mejor interpretación del tema" y Lemongrass Vietnamese Restaurant ganó el "Uso más creativo de productos o mercancías".

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QUE ES COCINAR

- LOS PRODUCTOS VAN A HOLLYWOOD Si crees que Burt Reynolds bebió Budweiser en & quotCannonball Run & quot porque es su cerveza favorita, vuelve a intentarlo. Bud de Burt, el puñado de Piezas de Reese de E.T. y la solicitud de Michael J. Fox de una ficha en "Regreso al futuro" son ejemplos de un fenómeno de Hollywood cada vez más común: la colocación de productos en largometrajes.

Según el Dr. Michael Jacobson, director ejecutivo del Center for Science in the Public Interest, una audiencia que paga por ver una película en lugar de anuncios pierde dos veces porque pocos de los productos que se conectan en estos días son saludables. Los dulces, refrescos, cigarrillos, cerveza y licores fuertes se encuentran entre los principales clientes de los envasadores de productos, según el Nutrition Action Healthletter de la organización.

"La mayoría de la gente no tiene idea de que esto está sucediendo en las películas. Cuando se enteran, piensan que están siendo estafados ", dice el Dr. John W. Richards, presidente de Doctors Ought to Care (DOC). También critica la colocación de productos por aumentar la conciencia de marca de un público joven sobre licores y cigarrillos años antes de que puedan comprarlos legalmente.

El Centro para la Ciencia en el Interés Público y el DOC firmaron conjuntamente cartas a la Motion Picture Association of America, instando a la MPAA a exigir los créditos iniciales de una película para divulgar la ubicación de productos pagados. Los dos grupos de consumidores también han escrito al Distilled Spirits Council of America y a la U.S. Brewers Association, alegando que estas colocaciones violan los códigos de ética voluntarios de la industria.

- LAS NIÑAS ADOLESCENTES TOMAN OPCIONES INCORRECTAS

La mayoría de los atletas comen alimentos que creen que los harán más fuertes o más rápidos, pero muchas adolescentes atléticas están más preocupadas por estar delgadas que por comer para obtener el máximo rendimiento.

El deseo de un físico delgado, junto con un mayor ejercicio físico, puede causar una disminución en la calidad y cantidad de la dieta de una niña. Un estudio reciente publicado en el Journal of The American Dietetic Association advierte que las malas dietas pueden afectar el crecimiento y el desarrollo, así como el rendimiento deportivo, de las adolescentes.

Las autoras Mary Perron y Jeanette Endres, dietistas registradas en la Universidad del Sur de Illinois, Carbondale, estudiaron a un grupo de jugadoras de voleibol adolescentes. Al menos el 70 por ciento no consumía suficientes calorías, calcio y hierro.

Algunos bocadillos rápidos y buenos son la leche baja en grasa, el queso y el yogur, el pollo frío, la pizza, la fruta, los cereales fortificados, los palitos de verduras crudas y los muffins integrales. Los investigadores concluyeron: “Los padres pueden ayudar a los adolescentes a limitar las calorías y controlar el peso a la hora de las comidas sirviendo porciones moderadas de alimentos saludables, simplemente preparados, y proporcionando leche y jugos de frutas en lugar de bebidas carbonatadas.

-LOS MEJORES RESTAURANTES DE PASTA

Según la encuesta, los ganadores de Filadelfia fueron Mirabella y Fratelli como los restaurantes que te dan más de lo que vale tu dinero Al Maz's y Alfredo the Original of Rome por los lugares que sirven pasta étnica en su mejor momento Mirabella por el lugar con la pasta más innovadora recetas La Cucina Ristorante y Ristorante Di Lullo para los lugares que preparan el escenario para algo más que una buena comida.

Los ganadores de Nueva York fueron Mario's, Supreme Macaroni Company, V & amp T's y Benito's One en la categoría Pasta por centavos Angelo's, Divino Ristorante, Beijing Duck House y Umberto's Clam House en la categoría étnica Sandros, The Gotham, La Sirena y Prima Donna, por Nouvelle Pasta Emilio's, Rainbow Room, Cafe Domel, Fiorella y Sign of the Dove para pasta en un ambiente romántico y para algunas de las mejores pastas de América, en la ciudad de Nueva York, deténgase en Sandros, Le Cirque, Alfredo's, Tre Scalini o Parioli Romanissimo.

Los restaurantes de Boston que llegaron a las listas incluyen La Piccola, Venezia, Cantina A Bruzzi, L'Espelier, Mama Maria's y Allegro.

¿El clima más fresco te inspira a ser creativo en la cocina? Deje volar su imaginación y prepare uno o dos ganadores que le permitan obtener algo de dinero o viajes extra. Hay todo tipo de concursos para que puedas participar este otoño.

El Historic Strasburg Inn se está convirtiendo en la capital del pan de jengibre de la región del Atlántico medio. The Inn comenzó a patrocinar el Pennsylvania Gingerbread House Inn-vitational en 1982 y ha visto crecer el evento año tras año.

La evaluación del cuarto concurso anual será el 30 de noviembre en el Inn. Se aceptarán inscripciones en las siguientes categorías: profesional, público en general, colegios y grupos, juvenil y rincón infantil.

Se pedirá a los chefs y panaderos profesionales que creen una réplica de pan de jengibre de un edificio histórico o de su lugar de trabajo.

El público en general tendrá la opción de ingresar a una réplica histórica, un tren de pan de jengibre o una casa de pan de jengibre tradicional.

Para garantizar la imparcialidad en la evaluación, la categoría de grupos de escuelas y scouts se considerará en tres divisiones de edad separadas. Los adolescentes de 13 a 18 años y los niños de 12 años o menos también pueden ingresar individualmente, haciendo una casa de pan de jengibre de su elección.

Todas las entradas deben construirse después del 1 de agosto de 1985 y deben estar hechas completamente de materiales comestibles, con la excepción de las superficies de montaje. Los trabajos se evaluarán sobre la base de su uso del color y el uso imaginativo de los materiales, la calidad de la construcción, la singularidad y la apariencia general de la exhibición total.

El gran premio a lo mejor del espectáculo es de $ 1,000. La entrada más inusual y la mejor casa de pan de jengibre tradicional recibirán $ 300 cada una. También habrá premios en efectivo y cintas de premios.

Para recibir un formulario de participación con información completa sobre el concurso, escriba a la cuarta edición anual de Pennsylvania Gingerbread House Inn-vitational, Historic Strasburg Inn, Route 896 / Historic Drive, Strasburg, Pa. 17579 o llame al 717-687-7691. No se demore. Los espacios en blanco de entrada deben enviarse a la posada antes del 16 de noviembre, junto con una tarifa de entrada de $ 10. (Las tarifas de entrada se devolverán cuando las casas de pan de jengibre se traigan a la posada el 29 de noviembre).

El Concurso de cocina de pollo de Delmarva de 1986 está abierto a los residentes de 12 estados del noreste (desde Virginia hasta Maine) y el Distrito de Columbia. Las entradas deben ser recetas para preparar pollos para asar-freír, ya sea enteros o en parte o partes. Las entradas deben hacer de cuatro a ocho porciones y el tiempo total de preparación no debe exceder las tres horas.

Puede ingresar tantas veces como desee, pero cada receta debe estar escrita a máquina o impresa en una hoja de papel separada con su nombre, dirección y número de teléfono incluidos. La evaluación se basará en el atractivo, el gusto, la apariencia y la facilidad de preparación. La fecha límite para las inscripciones es el 1 de marzo de 1986.

Dos finalistas de cada estado recibirán fines de semana con gastos pagados en Rehoboth Beach para participar en las finales de cocina programadas el 6 y 7 de junio. El ganador del concurso recibirá 10 días de vacaciones para dos en Hawái y muchos otros premios.

Para obtener información adicional y formularios de inscripción oficiales, envíe un sobre con su dirección y sello al Concurso de cocina de pollo de Delmarva, c / o Delmarva Poultry, R.D.2, Box 47, Georgetown, DE. 19947.

El concurso de recetas del Salón de la Fama & quotPHILLY & quot busca recetas creativas con queso crema de la marca Philadelphia. Las recompensas incluyen ser miembro del Salón de la Fama de Filadelfia, un viaje para dos a Filadelfia, transporte en limusina y recorrido por la ciudad, cena de premios, inducción al Salón de la Fama, boletos para eventos especiales, $ 500 en efectivo y reconocimiento en un evento nacional. publicación.

Las recetas se evaluarán en función de la creatividad, la apariencia apetitosa, el sabor, la facilidad de preparación y el uso adecuado del queso crema Philadelphia Brand. Solicite un conjunto de reglas del concurso escribiendo REGLAS, & quotPHILLY & quot, Concurso de recetas del Salón de la Fama, P.O. Box 7691, Chicago, IL. 60680-7691.

Las inscripciones deben recibirse antes del 31 de enero de 1986.

¿Tiene alguna pregunta sobre la manipulación segura de los alimentos? La línea directa de carne y aves de corral del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos está abierta y los expertos en seguridad alimentaria están esperando para responder sus preguntas. Llame al 800-535-4555 de 10 a.m. a 4 p.m. entre semana.

Los economistas domésticos que están a cargo de la línea directa pueden ayudar a los consumidores con preguntas sobre seguridad alimentaria que van desde cuánto tiempo mantener la carne y las aves de corral en el refrigerador hasta cómo preparar un almuerzo de picnic seguro.

¿El motivo de la línea directa? Donald L. Houston, administrador del USDA, dijo: "Se estima que ocurren dos millones de casos de intoxicación alimentaria cada año y muchos podrían prevenirse con una manipulación adecuada de los alimentos".

¿Recuerda el pan Fresh Horizons, el pan "alto en fibra y bajo en calorías" cuyas ventas se hundieron cuando se reveló su ingrediente secreto, la pulpa de madera? Bueno, la pulpa de madera, o alfa celulosa, como la llama la industria de la panificación, está de regreso. Y se está vendiendo muy bien en una variedad de panes "livianos".

Bonnie Liebman, nutricionista del Center of Science in the Public Interest, dijo: `` Es engañoso que los panaderos afirmen que la alfa celulosa aumenta el contenido de fibra de una rebanada de pan hasta '400 por ciento más fibra' que el trigo integral ''. Estas cifras infladas son en términos de fibra cruda, un método obsoleto para medir el contenido de fibra. Los nuevos panes no tienen más fibra dietética que el pan integral.

La eficacia de la alfa celulosa en la prevención del cáncer de colon, el estreñimiento y otros problemas de salud también permanece en duda, según Liebman. Aunque estos panes pueden tener un poco más de fibra que los panes blancos enriquecidos estándar, "claramente no son rivales para la fibra y los nutrientes de los productos integrales sin adulterar", según Liebman.

Los chinos tienen una forma interesante de controlar una de sus plagas más voraces: la rata. Para evitar que las ratas coman unos 15 millones de toneladas de cereales al año, los chinos invierten las tornas y se comen a las ratas. Los filetes de rata cuestan tanto como el pollo y se dice que son deliciosos. Si no puede soportar la idea de cenar en uno de estos roedores voraces, aún puede ayudar en el esfuerzo de despopulización comprando zapatos de piel de rata.

Algunos restaurantes están haciendo un poco más para mantener a los conductores ebrios fuera de la carretera. Al menos un restaurante de Filadelfia ofrece al "conductor designado" de un grupo bebidas no alcohólicas gratuitas durante toda la noche y un descuento del 25 por ciento en la próxima comida del conductor allí.

La terapeuta ocupacional Beverly Bingham ha escrito un libro llamado "Cocinar con manos frágiles". La Sra. Bingham, ella misma artrítica, escribió el libro para ayudar a otras personas con enfermedades que afectan las manos. Su objetivo: permitirles mantener la independencia en la cocina.

Las recetas están escritas en pasos fáciles de seguir y todos los movimientos han sido analizados para asegurar que la mayoría de los cocineros no tengan problemas con la preparación de recetas.

Para solicitar una copia, envíe un cheque por $ 17 a Creative Cuisine, Inc., P.O. Box 518, Nápoles, Fl. 33939. Para obtener más información, llame al 813-263-7121.

- PEDIDOS CON SATISFACCIÓN DESDE LOS MENÚS

Los alimentos y bebidas más ligeros, saludables y nutritivos se encuentran entre los elementos del menú de más rápido crecimiento en Estados Unidos en la actualidad, según un estudio reciente publicado en NRA News, la publicación comercial de TheNational Restaurant Association.

El estudio, realizado por el NPD Market Research Group, examinó las selecciones de elementos de menú preferidos de aproximadamente 10,000 familias y 2,300 hogares no familiares en todo el país durante un período de dos semanas en noviembre de 1984. Luego, los resultados se compararon con un estudio similar realizado en noviembre de 1982.

Los hallazgos indican que los consumidores eligen cada vez más los elementos del menú con miras a la nutrición. El elemento del menú de más rápido crecimiento en una lista de 250 opciones fue el café descafeinado, con un 57% más de consumidores que lo pidieron en 1984 que en 1982. La fruta como guarnición se clasificó como el segundo elemento de más rápido crecimiento, con un 48% más de consumidores que pidieron fruta. en 1984 que en 1982. Treinta y nueve por ciento más de consumidores pidieron colas dietéticas en 1984 que en 1982, el cuarto elemento del menú de más rápido crecimiento. Y las ensaladas de plato principal fueron el sexto artículo de más rápido crecimiento, con un 31 por ciento más de consumidores que pidieron ensaladas como plato principal en 1984 que en 1982.

"Hace dos años, una encuesta de Gallup encontró que cuatro de cada 10 consumidores estaban cambiando sus hábitos alimenticios debido a preocupaciones nutricionales", señaló Ted. J. Balestreri, presidente de la NRA. “Este nuevo estudio es una prueba más de la tendencia hacia la nutrición. Los clientes están preocupados por la cafeína, el azúcar, las grasas y el colesterol. Están reduciendo los productos ricos en estos ingredientes y, en cambio, están aumentando su consumo de frutas, ensaladas y bebidas sin azúcar o sin cafeína. & Quot;

Sin embargo, no todos los elementos que ocuparon un lugar destacado en la encuesta reflejaron la tendencia hacia la nutrición. La popularidad de algunos artículos, como los desayunos de comida rápida, se debe más a la creciente necesidad de comodidad de los consumidores. Los sándwiches de desayuno se clasificaron como el tercer artículo de menú de más rápido crecimiento, con un 39 por ciento más de consumidores que lo pidieron en 1984 que en 1982. Los pedidos de tostadas francesas aumentaron un 17 por ciento entre 1982 y 1984, el noveno artículo de más rápido crecimiento. Y los jugos fueron el duodécimo elemento del menú de más rápido crecimiento, con un 15 por ciento más de consumidores que pidieron jugos en 1984 que en 1982.

El espectáculo anual de pasteles patrocinado por Sweet Treats Cake Club y J.C. Penney en el Lehigh Valley Mall atrajo 92 entradas este año. Las categorías y los ganadores fueron:

Tartas de queso sin decoración: 1. Mary Gallagher, Hazelton 2. Janette Bokan, Hellertown 3. Bill Lafferty, Pottsville.

Pasteles de frutas / nueces: 1. Mary Lou Tadayesky, Belén 2. Janette Bokan, Hellertown 3 Rose Gallagher, Hazelton.

Tortas amarillas, bizcocho y libra: 1. Rose Miller, Walnutport 2. Miriam Miller, Walnutport 3. Rose Gallagher, Hazelton.

Pastel de chocolate: 1. Harold Williams, Wilkes-Barre 2. Linda Keiper, Allentown 3. Christine Minnich, Orefield.

Centros profesionales de chocolate sin baño: 1. Don Leininger, Pottsville 2. Mary Gallagher, Hazelton 3. Vivian Blotter, Orwigsburg.

Ideas originales en chocolate: 1. Don Leininger, Pottsville, para un ramo 2. Mary Gallagher, Hazelton, para un Cabbage Patch Kid.

Centros de chocolate sin baño: 1. Audrey Wertzel, Alburtis 2. Diane Grim.

Molde de chocolate / pintura: 1. Audrey Wetzel, Alburtis.

Técnicas especiales abiertas: 1. Lisa Blotter, Orwigsburg 2. Bernie Urban, Luzerne 3. Peggy Gallagher, Hazelton.

Niveles: 1. Kyle Strohl, Palmerton 2. Dale Schaffer, Northampton.

Pasteles de muñecas: 1. Katherine Houseal, Whitehall 2. Nancy Keeler, Souderton 3. Janette Bokan, Hellertown.

Tortas de estrellas: 1. Kyle Strohl, Palmerton 2. Michael Chyko, Bloomsburg 3. Mary Lou Tadayesky, Bethlehem.

Jóvenes, preescolar: 1. Adrienne Meyers, Walnutport 2. Mattea Meyers, Walnutport, 3. un empate entre Wayne Kemmerer, Allentown y Tiffany Frey, Wescosville.

Juventud, gente pequeña, 5-7: 1. Ryan Offord, Bethlehem. 2. Jessica Offord, Belén.

PreAdolescente, 8-12: 1. Faith Arndt, Allentown 2. Jennifer Sterner, Allentown 3. Joy Ann Sterner, Allentown.

Adolescente, 13-17 años: 1. Brian Bednar, Whitehall.

Principiante, para todas las ocasiones: 1. Jan Youwakim, Belén 2. Linda Hamm, New Trípoli 3. Ann Schlenner, Whitehall.

Principiante, novedad: 1. Lisa Saylor, Allentown.

Intermedio, para todas las ocasiones: 1. Bernie Urban, Luzerne 2. Janette Bokan, Hellertown 3. Audrey Wetzel, Alburtis.

Nivel intermedio, novedad: 1. Desiree Wech, Ft. Dix, Nueva Jersey 2. Michael Chyko, Bloomsburg 3. Gail Reaser, Catasauqua.

Avanzado, para todas las ocasiones: 1. Kathy Lockwitch, Wind Gap 2. Harold Williams, Wilkes-Barre.

Novedad avanzada: 1. Harold Williams, Wilkes-Barre.

Técnicas profesionales / especiales: 1. Mary Gallagher, Hazelton 2. Julie Deren, Hazelton 3. David Harahus, Hazelton.

Técnicas profesionales extranjeras: 1. Bill Lafferty, Pottsville 2. Mary Gallagher, Hazelton David Harahus, Hazelton.

Profesional, novedoso y para todas las ocasiones: 1. David Harahus, Hazelton 2. Mary Gallagher, Hazelton 3. Julie Deren, Hazelton.

Profesional, niveles: 1. Mary Gallagher, Hazelton 2. Sharon Frey, Wescosville 3. David Harahus, Hazelton.

Círculo de ganadores: Julie Deren, Hazelton.

Premios de los jueces especiales: Michael Chyko, Bloomsburg Donald Leininger, Pottsville Rose Mihalko, Bethlehem. Brian Bednar, Whitehall (joven) Lisa Saylor, Allentown (principiante) Connie Kemmerer, Allentown (intermedio) Harold Williams, Bloomsburg (avanzado) Debra Fogel, Walnutport (profesional).

Premio People's Choice: Dale Schaffer, Northampton.

Elección de los decoradores: Bill Lafferty, Pottsville.

Gloria Bove, residente de Bethlehem, quien ganó $ 5,000 en la 12a edición anual de National Beef Cook-Off, ha recibido muchas solicitudes para su receta.

El Beef Industry Council está proporcionando una carpeta gratuita de recetas ganadoras, incluida la de Gloria, de la 13a edición anual del concurso nacional de carne de res. Para obtener la carpeta, envíe un sobre largo con su dirección y sello a: Beef Cook-Off Recipes, Beef Industry Council, 444 N. Michigan Ave., Chicago, Ill. 60611.

Pero si tiene prisa por probar la receta de Gloria, una adaptación de un pastel italiano en capas con carne molida económica, aquí está.

CASSATA DE CARNE CON QUESO Y ESPINACAS DE GLORIA BOVE

8 hojas de hojaldre congeladas de 14 por 18 pulgadas, descongeladas

1/2 taza de pimiento verde picado

1 taza de 8 oz. lata de salsa de tomate estilo italiano

1/4 taza de pan rallado seco sazonado

1/2 taza más 2 cucharadas. Queso parmesano rallado

2/3 taza de mantequilla o margarina derretida

1 10 oz. paq. espinaca picada congelada, descongelada y bien escurrida

recalentar el horno a 350 grados. Descongele las hojas de hojaldre según las instrucciones.

En una sartén grande, caliente el aceite. Agrega la carne, el pimiento verde, la cebolla y la mitad del ajo. Saltear durante 10 minutos y escurrir el exceso de grasa. Agregue la salsa, la pasta, el orégano, la pimienta y el vino y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue las migas y 1/4 taza de queso parmesano, reserve.

En una cacerola, dore ligeramente el ajo restante en 3 cucharadas de mantequilla. Agregue la espinaca y cocine a fuego lento, tapado, 3 minutos.

En un tazón mediano, bata los huevos ligeramente. Agregue ricotta, mozzarella, 1/4 taza de queso parmesano y mezcla de espinacas. Mezclar bien.

Forre un molde desmontable de 9 pulgadas con 6 hojas de hojaldre, superponiendo los bordes. Unte con mantequilla. Vierta la mezcla de carne en la sartén. presionando ligeramente. Cubra con la mezcla de espinacas y queso. Dobla los bordes sobre la parte superior. Corte cuatro círculos de 9 pulgadas de las hojas restantes y unte con mantequilla. Capa de círculos sobre la mezcla. Corta las hojas para hacer 8 cuñas con una cuchara de mantequilla restante por encima.

Coloque en una bandeja poco profunda para recoger la grasa y hornee por unos 35 minutos. Espolvoree con las 2 cucharadas restantes de queso parmesano y continúe horneando hasta que estén doradas, unos 10 minutos más. Deje reposar 10 minutos. Cortar en gajos. Adorne con perejil, aceitunas y tomates cherry. Sirve 8.

El Club Vegetariano de Lehigh Valley llevará a cabo la primera cena vegetariana anual del Día de Acción de Gracias en el restaurante Markys Office a las 4 p.m. el día de Acción de Gracias.

El chef del evento será Howard N. Sharlup, propietario de Rent-a-Cook Caterers. El menú completo de la cena incluirá berenjena árabe rellena, manicotti de tofu, recompensa de vegetales frescos con salsa, rollitos de primavera rellenos, terrina de vegetales moldeados, cazuela de camote, condimento de arándanos frescos, relleno, amandina de judías verdes, zanahorias glaseadas, borscht, papa / puerro sopa, repollo, ensalada de manzana y dátiles, arroz con leche, crujiente de manzana y puré de manzana sin azúcar.

Ninguno de los alimentos incluirá colorantes, sabores o aditivos artificiales.

Según el grupo, comer pavo en Acción de Gracias viola totalmente el espíritu de la festividad que celebra la preservación de la vida y la supervivencia frente a las dificultades. Invitan al público a unirse a ellos para una fiesta no violenta sin dolor y agregan: "Los pavos te amarán por eso".

El precio de la comida es de $ 7 para adultos y $ 3.50 para niños menores de 12 años. Haga su reserva antes del 1 de noviembre enviando un cheque o giro postal a nombre de Gloria o Edward Perlis y envíelos a ellos en 1035 Flexer Ave., Allentown, Pa. 18103.


Empleados de la cadena de tacos de Ohio se retiraron cuando se les pidió que cumplieran una orden masiva para la aplicación de la ley

Un Condado Tacos en Columbus, Ohio, fue objeto de escrutinio el lunes después de que publicaciones en las redes sociales alegaran que la ubicación suburbana de Polaris de la cadena había llenado un gran pedido de comida para los oficiales de la Patrulla de Caminos de Ohio en medio de protestas nacionales que destacaban la brutalidad policial. El lunes, al menos cuatro empleados fueron supuestamente despedidos por un gerente de distrito por negarse a cumplir con la orden y optar por retirarse durante un turno.

Condado Tacos es una cadena de restaurantes mexicanos con sede en Ohio con casi 20 ubicaciones en Rust Belt. Eater se acercó a los empleados en otros lugares que estaban en contacto directo con los trabajadores de Condado Polaris y un trabajador que estuvo involucrado en la huelga. Todos estuvieron de acuerdo en que la cultura en sus restaurantes individuales apoyaba las acciones que estaban tomando los manifestantes, y un empleado afirmó que los gerentes habían ofrecido tiempo libre para protestar y se comprometieron a sacar a los empleados de la cárcel si eran arrestados. Sin embargo, el incidente ha dejado a muchos empleados y clientes incómodos con la alta dirección.

Los representantes de Condado Tacos confirmaron a Eater que se llevó a cabo una huelga en la sucursal de Polaris, pero disputan la afirmación de que alguien fue despedido. Varias publicaciones surgieron en Facebook y Twitter el lunes con diferentes cuentas de lo que sucedió en la tienda Polaris. Una descripción de captura de pantalla ampliamente compartida alega que los empleados fueron despedidos por negarse a llenar 250 "Bud Boxes" que fueron "donados" al CPD (Departamento de Policía de Columbus) por un "gerente regional". Requiere un boicot de la cadena.

Un tweet separado de una persona que dice ser un empleado, @gsheamercer, se volvió viral el lunes por la noche y recibió más de 10,000 retweets y 61,000 me gusta. En el tweet, @gsheamercer escribe, “hoy, en mi día libre, mi trabajo nos obligó a hacer un pedido de catering masivo para el departamento de policía de columbus. el personal salió y fue despedido. cuando entre, otros y yo exigiremos una disculpa y si no la recibimos, también nos marcharemos ". Eater intentó comunicarse con @gsheamercer y no ha recibido una respuesta y ningún tweet de seguimiento ha actualizado a los seguidores sobre la situación en la ubicación de Polaris.

hoy, en mi día libre, mi trabajo nos obligó a hacer un pedido de catering masivo para el departamento de policía de columbus. el personal salió y fue despedido. cuando entre, otros y yo exigiremos una disculpa y, si no la obtenemos, también nos marcharemos.

- las vidas de los negros son importantes. (@gsheamercer) 1 de junio de 2020

Una persona, que pidió permanecer en el anonimato por preocupación por su trabajo, inicialmente le dijo a Eater en mensajes de texto que un gerente más nuevo en el lugar tomó la decisión de aceptar una orden de la policía, pero insistió en que se trataba de un incidente aislado que otros los empleados no estaban experimentando en toda la empresa. La fuente dijo que en su ubicación, la gerencia de Condado ha apoyado en gran medida al personal que quería participar en las recientes manifestaciones contra la brutalidad policial en las comunidades negras, e incluso había ofrecido fianza y recursos de salud mental.

La fuente luego aclaró la situación. “Nadie fue despedido y [ellos] tenían la opción de no hacer la orden”, afirmó la fuente. “Algunas personas decidieron marcharse porque [Condado] aceptó la orden”, agregaron.

Contactados por Eater, representantes de Condado Tacos dijeron que la gerencia estaba al tanto de la situación en la ubicación de Polaris el lunes:

La ubicación de Condado en Polaris en Columbus, Ohio, recibió un pedido de catering el lunes por la noche que fue colocado y pagado por la Patrulla de Carreteras de Ohio. Anoche no se despidió a ningún empleado. Algunos empleados que trabajaban expresaron que se sentían incómodos con el cumplimiento del pedido y, después de una conversación con su gerente regional sobre sus preocupaciones, se les dio la opción de no trabajar en el pedido. Los empleados que expresaron sus preocupaciones optaron por no completar su turno anoche, sin embargo, sus trabajos permanecen intactos en Condado si deciden regresar.

Pero el martes, al menos un empleado, que afirmó estar involucrado en la huelga, cuestionó estas cuentas. Jake Widdowson le dice a Eater que estuvieron empleados con Condado durante un año, a partir de mayo de 2019, trabajando tanto como cocinero de línea como servidor. Desde que Ohio comenzó a reabrir, Widdowson regresó recientemente a trabajar en la cocina.

El lunes, Widdowson dice que llegaron a su turno a las 2 p.m. para descubrir que el restaurante había recibido un pedido de último minuto inusualmente grande de 500 tacos, y la gerencia les informó que era para las fuerzas del orden. "Inmediatamente, simplemente no me sentí cómodo haciendo ese pedido", dice Widdowson. "Me he unido a las protestas los últimos días y he visto la brutalidad extrema en los manifestantes y hacer que la comida no sea algo con lo que me sienta cómodo". Otro personal y la gerencia de la tienda también expresaron su malestar al hacer el pedido y la gerencia estuvo de acuerdo en que las personas que no se sintieran cómodas podían irse y que podían contar con que seguirían teniendo sus trabajos. Sin embargo, en ese momento, un gerente de distrito en el sitio ese día se involucró. "Dijo: 'Dígale a cualquiera que se niegue a trabajar que lo despidan'".

Widdowson dice que él y sus colegas aceptaron que fueron despedidos y abrazados y se despidieron de sus compañeros de trabajo. Cuando se fueron, Widdowson dice que el gerente de distrito "nos persiguió y básicamente dejó en claro que no nos van a despedir: si elegimos irnos, usted renuncia".

“Todos los demás administradores de restaurantes no estaban en la misma página con [el gerente de distrito]”, dice Widdowson. "Así que creo que fue realmente una decisión del distrito [y] una decisión corporativa despedirnos". Widdowson dice que había tratado de encontrar una solución con la que pudieran sentirse cómodos, como donar cantidades iguales de comida a los manifestantes. "No sentí que fuera correcto sacar provecho de la policía durante este tiempo".

Jake Widdowson [Imagen de cortesía]

Jake Widdowson [Imagen de cortesía]

Widdowson proporcionó capturas de pantalla de las comunicaciones corporativas internas con los empleados publicadas en el sistema de programación de Condado. El mensaje extendido a los empleados reitera la posición de Condado de que los trabajadores no fueron despedidos y establece que el objetivo es "aclarar algunos conceptos erróneos sobre los eventos que ocurrieron hoy temprano en nuestra ubicación de Polaris". Una línea dice: “Queremos que se escuche a nuestros empleados, pero no discriminaremos a nadie. Estamos aquí para servir y eso significa que nuestros equipos no pueden elegir a quién servirán ". Widdowson espera una llamada del director ejecutivo de la empresa más tarde el martes.

Jake Widdowson [Imagen de cortesía]

Jake Widdowson [Imagen de cortesía]

Las publicaciones en las redes sociales en Facebook y Twitter han provocado una reacción violenta en línea contra la ubicación de Polaris y otros sitios de Condado Tacos. El martes por la tarde, las publicaciones recientes en Facebook que anunciaban margaritas se encontraron con una avalancha de comentarios que exigían que la empresa contratara al "personal vulnerable" y que se boicoteara el restaurante por apoyar a la policía. La compañía no ha abordado directamente el problema en las redes sociales, aunque ha compartido la declaración anterior en respuestas a comentarios críticos en su cuenta de Facebook. Las páginas de Facebook de otras ubicaciones en el área de Columbus también han recibido una avalancha de comentarios críticos. Las reseñas de una estrella de Google y las reseñas de Yelp se están acumulando en las páginas de Condado Tacos-Polaris.

Los miembros del personal de Condado en Clintonville ahora parecen estar organizando sus propias manifestaciones.

Los propietarios de nuestra empresa han sido extremadamente sordos con la situación y han enviado múltiples correos electrónicos de crisis de relaciones públicas. Así que todo mi personal se reunió y les enviamos esto. La empresa es Condado Tacos. El cambio comienza con nosotros y nos condenados si nos quedamos en silencio. pic.twitter.com/8f5OwiuPax

- sammie (@someaireeuh) 2 de junio de 2020

“Creo que en este momento, el silencio es violencia y las empresas deben tomar posiciones”, dice Widdowson. "No estoy seguro de que apoyen a su comunidad tanto como dicen". Añaden: "Solo volveré si me piden disculpas y si hay represalias reales para corregir los errores".

Widdowson dice que la compañía afirma haber donado a una organización benéfica después del incidente, pero no reveló cuánto se donó o con qué frecuencia y que nunca habían oído hablar de la organización benéfica en cuestión. "Realmente no sé si se dan cuenta de que cometieron un error y están tratando activamente de resolverlo de manera positiva para la comunidad, pero eso podría hacerse fácilmente tratando de encubrir un momento de relaciones públicas".

La situación se está produciendo cuando las ciudades de todo el país ven manifestaciones diarias y conflictos con la policía provocados por el asesinato de George Floyd en Minnesota. El lunes, un transeúnte y dueño de un restaurante de barbacoa, David McAtee, fue asesinado en Louisville, Kentucky, cuando miembros de la Guardia Nacional y la policía se abalanzaron sobre una multitud reunida en un estacionamiento después del toque de queda designado por la ciudad.

“Las vidas de los negros importan y creo que tenemos que seguir diciendo eso y aquello, y el silencio de los blancos es violencia”, dice Widdowson. "Condado es una empresa de alimentos mexicana propiedad en su totalidad de personas blancas que afirman apoyar a su comunidad, pero reciben dinero de la policía y no están dispuestos a devolverlo a los manifestantes que necesitan apoyo real en este momento".


Los restaurantes encuentran esperanza en la entrega de comidas donadas a los hospitales

A medida que los estadounidenses se unen para pedir comidas para los trabajadores de la salud asediados, las entregas pueden ser un salvavidas para restaurantes y camiones de comida, así como para hospitales.

La semana pasada, un gran pedido de un seguidor de Twitter en Maryland le dio al restaurante de Harlem FieldTrip una inyección crucial de ingresos y, tal vez, un vistazo de una forma de mantenerse en el negocio durante la pandemia de coronavirus.

El chef y propietario de FieldTrip, JJ Johnson, había recurrido a Twitter el miércoles para decir que acababa de empacar y enviar 40 tazones de arroz, la especialidad de su restaurante, al personal del Harlem Hospital Center. El hospital, uno de los sitios oficiales de pruebas de coronavirus de la ciudad de Nueva York, se ha visto inundado, como muchos otros en el área, por casos nuevos y sospechosos.

En su tweet, Johnson había prometido: "Cada día elegiré un hospital cercano a @fieldtripharlem para ayudar". Unos minutos más tarde, el aficionado de Maryland compró 170 tazones más que Johnson envió la mitad a Harlem al día siguiente y la otra mitad al Hospital Mount Sinai el viernes. La orden mantuvo a FieldTrip lo suficientemente ocupado como para que el Sr. Johnson llamara a dos de sus empleados para que se unieran a los otros tres que había traído a principios de semana a medida que el negocio de comida para llevar y entrega comenzó a mejorar.

Antes de que se ordenara a los restaurantes de Nueva York que cerraran sus comedores el 15 de marzo, FieldTrip había empleado a 10 personas. "Estamos en cinco ahora", dijo Johnson, "que es el 50 por ciento del camino".

Cinco empleados. Ochenta y cinco tazones de arroz al día. Estos son números pequeños en un país donde, hasta el lunes, cientos, si no miles, de hospitales estaban tratando casi 142,000 casos confirmados de coronavirus, según un recuento de The New York Times.

Sin embargo, lo que sucedió en Fieldtrip se está desarrollando en restaurantes y hospitales de todo el país. Han comenzado a llegar pedidos de entrega para los trabajadores de la salud, que van desde bolsas de sándwiches pagados con pequeñas promesas en las páginas de GoFundMe hasta comidas de varios platos subsidiadas por las ramas filantrópicas de las principales empresas.

Los chefs dicen estar agradecidos por estas nuevas rutas de entrega. También lo están los administradores de los hospitales, que dicen que sus empleados han estado demasiado ocupados para salir corriendo a tomar un café o incluso para hacer pedidos a domicilio.

Ninguno de los grupos previó este aumento en las donaciones de alimentos hace dos semanas, cuando todavía era posible creer que cerrar los comedores de los restaurantes podría ser suficiente para evitar que los nuevos pacientes con coronavirus ingresaran a los hospitales abrumadores.

Eso fue antes de que los médicos comenzaran a aprender cómo mantener con vida a dos pacientes con un solo ventilador, antes de que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades aconsejaran a los trabajadores de la salud que se habían quedado sin máscaras N95 que se ataran pañuelos y bufandas alrededor de la cabeza “como última resort ”, antes de que las enfermeras hicieran agujeros para los brazos en bolsas de basura de plástico y las usaran en lugar del equipo de protección estándar.

Al enterarse de todo esto dentro de las casas donde se les ordenó quedarse, la gente se ha unido para enviar comida a los trabajadores de la salud.

Hay pequeñas campañas en el vecindario, como los miembros de una asociación de bloques de Windsor Terrace a quienes Martha Partridge ha animado a inscribirse para llevar comidas al Hospital Metodista de Brooklyn al comienzo del turno tardío, cuando muchos restaurantes favorecidos por los empleados metodistas ahora están cerrados porque de la pandemia.

Un grupo de una semana llamado Queens Feeds Hospitals está comprando $ 1,000 en restaurantes y enviando la comida a los hospitales de todo el municipio. El lunes, los almuerzos en caja de Ornella Trattoria, en Astoria, alimentaron a los trabajadores de Mount Sinai Queens. Se planearon pasteles de una pizzería de Astoria llamada Sac's Place para el almuerzo del martes en Elmhurst Hospital Center, una zona caliente de pacientes con coronavirus.

Otros proyectos abarcan ciudades enteras. Un artista de Nueva Orleans llamado Devin De Wulf está enviando a los hospitales locales un valor estimado de $ 10,000 en alimentos cada día desde más de 30 restaurantes locales, parte de una campaña que él llama #feedthefrontline.

Al menos una iniciativa es global. En Nueva York, Washington, D.C. y Los Ángeles, Oakland y el condado de Ventura, California, el chef José Andrés ha convertido restaurantes inactivos, incluidos varios de los suyos, en comisarios de World Central Kitchen, su grupo sin fines de lucro de ayuda en casos de desastre. A partir de este fin de semana, las comisarías habían enviado comidas a los trabajadores de 10 centros médicos, y había más en camino, dijo Andrés.

Una versión particularmente bien financiada de la misma idea se ha estado ejecutando en Atlanta desde el viernes. El equipo de baloncesto Atlanta Hawks y State Farm están pagando a dos restaurantes del Westside, Miller Union y Forza Storico, para cocinar y preparar cenas completas que puedan alimentar a dos personas. Los paquetes, 200 de cada restaurante cinco días a la semana, se distribuyen a los trabajadores de los seis hospitales de la red Emory Healthcare que tratan a pacientes con coronavirus.

Qué cocinar esta semana

Sam Sifton tiene sugerencias de menú para los próximos días. Hay miles de ideas sobre qué cocinar esperándote en New York Times Cooking.

    • Una de las mejores cosas del pollo asado con chile de Melissa Clark con miel, limón y queso feta es la grasa agridulce de la sartén.
    • El tofu glaseado de Yewande Komolafe con chile y anís estrellado es una versión de la técnica detrás de Sichuan hui guo rou, o cerdo cocido dos veces.
    • Las hamburguesas de camarones de Mark Bittman son perfectas con mayonesa, mezcladas con salsa picante Texas Pete y abundante jugo de limón.
    • Este japchae de verduras de primavera de Kay Chun está hecho con los fideos de batata coreanos conocidos como fideos de vidrio.
    • El pollo al estofado marrón de Millie Peartree se elabora sobre una base de salsa para dorar comprada en la tienda, un brebaje de azúcar quemado de color caramelo.

    La idea, según el Dr. Bryce Gartland, presidente del grupo hospitalario de Emory Healthcare y codirector de operaciones clínicas, es que los empleados puedan llevar la comida a casa al final de sus turnos, cuando los supermercados pueden estar cerrados.

    En condiciones normales, Forza Storico es una cervecería de estilo romano. Sus menús para los trabajadores de Emory conservan un tono italiano. “Hoy comimos cebollas tiernas en escabeche con verduras mixtas y alcachofas como primer plato”, dijo el viernes Michael Patrick, el chef y propietario. “El segundo plato fue un plato de antipasto con embutidos caseros. El tercer plato de hoy es una lasaña, lasaña clásica, casera, con boloñesa de ternera-res-cerdo ”.

    Cualquier trabajador que no se haya presentado a trabajar esperando que lo envíen a casa con lasaña para dos "puede meter esa cosa en el congelador", dijo Patrick. "No vamos a hacer ninguna comida casera. Nos estamos poniendo manos a la obra aquí, cosas que la gente sabe que son familiares y reconfortantes ".

    No obstante, estas cenas con tachuelas y las preparadas por el equipo del chef Steven Satterfield en Miller Union comienzan con ingredientes cultivados por algunos de los agricultores más respetados de la región. Las compras restaurarán una fracción de los ingresos que los restaurantes perdieron cuando la alcaldesa Keisha Lance Bottoms cerró los comedores de Atlanta el 19 de marzo.

    Cuando Miller Union elaboró ​​su propuesta, Satterfield dijo que estipuló que "íbamos a invertir todo nuestro dinero en varios agricultores que estaban sufriendo tanto como nosotros".

    Pocos de los ingredientes que Ben Goldberg, el fundador de la Asociación de Camiones de Comida de Nueva York, ha estado reuniendo desde la semana pasada son de temporada o locales. En cambio, está solicitando donaciones de compañías de alimentos con mentalidad nutricional para bocadillos empaquetados individualmente, como barras de avena orgánica Core y bolsas de palomitas de maíz Pipcorn.

    Dos veces al día a partir del miércoles, si todo va según lo planeado, estos y otros bocadillos, junto con galones de café La Colombe frío y caliente, se regalarán a los empleados del NYU Langone Medical Center en Manhattan desde un camión de comida estacionado al otro lado de la calle. . El distanciamiento social se mantendrá mediante cinta de colores brillantes en el pavimento.

    "Los camiones de comida están recibiendo grandes golpes", dijo Goldberg.

    Normalmente, los camiones de su asociación se estacionan en bloques densamente poblados de Manhattan, y venden cocina libanesa (un camión llamado Toum), comida etíope y eritrea (Makina Cafe), hamburguesas certificadas Glatt kosher (JJ's Holy Cow) y otras cosas a los trabajadores de oficina. Desde que se vaciaron esos bloques, la mayoría de los camiones de comida se han quedado en el garaje. Las tarifas de alquiler y mano de obra que la asociación les paga para ir a NYU Langone, financiadas en parte por donaciones a Frontline Food Trucks, serán el primer dinero que algunos de los propietarios de los camiones hayan ganado en al menos dos semanas.

    Aunque no servirán sus menús habituales, los camiones ayudarán a los administradores de atención médica a resolver un problema logístico.

    "Muchos de estos hospitales reciben un montón de solicitudes, pero no están configurados para ser lugares de donación", dijo Goldberg. "Podemos tomar algunas de esas donaciones y ponerlas en el camión".

    La asociación resolvió los detalles con Stacey Chait, directora senior de NYU Langone, quien dijo que ha estado recibiendo alrededor de 100 correos electrónicos al día con ofertas de comida. "Es realmente maravilloso estar atravesando esta crisis, pero tener tanto apoyo y comprensión", dijo.

    Debido a que es barata, familiar, portátil y está en todas partes, la pizza es probablemente el alimento que se envía con más frecuencia durante una crisis. Sin embargo, no es ideal para esta crisis, en la que se ha instado a las personas a mantenerse al menos a dos metros de distancia entre sí.

    "Poner un montón de pizza en una sala de descanso común y pedirle a un montón de personas que entren allí no respalda lo que les pedimos en cuanto al distanciamiento social", dijo el Dr. Gartland, ejecutivo de Emory Healthcare.

    La logística del distanciamiento de la pizza se ha convertido en un tema familiar para Scott Wiener, un historiador de la pizza y fundador de una empresa con el nombre autoexplicativo Scott's Pizza Tours. Desde hace aproximadamente una semana, el Sr. Wiener ha ayudado a organizar la entrega de más de 2.600 pizzas a 73 clínicas, hospitales, refugios y otros centros de atención afectados por el brote.

    Las donaciones, que para el domingo por la noche habían alcanzado casi $ 150,000, llegan a través del sitio web de su grupo sin fines de lucro contra el hambre, Slice Out Hunger. Una docena de voluntarios se encargan de que alguien en cada centro de atención acepte la entrega de entre tres y 50 pasteles de queso. Los empleados de Slice, una aplicación de entrega de pizzas no relacionada, realizan el pedido en una pizzería local, que debe aceptar seguir las precauciones de seguridad específicas contra el virus de la corona.

    Uno de los objetivos del proyecto es apoyar a las empresas locales, por lo que se prefieren las pizzerías independientes. "Pero hoy pedí a Pizza Hut porque era la única opción", dijo Wiener el domingo.

    Admitió que es un desafío entregar comida caliente a instalaciones que están casi cerradas al mundo.

    "Pero es bastante triste que sea más fácil para un hospital obtener 50 pizzas que para ellos obtener máscaras", dijo. “A veces, las personas con las que hablamos por teléfono abren su corazón sobre lo que están tratando. Están tan agradecidos de que la gente se preocupe lo suficiente como para enviarles pizza ".


    ¿Despegará Facedrive?

    Una cosa es tener en cuenta que Facedrive ha experimentado un crecimiento explosivo en el mercado de valores, pero otra muy distinta es decir que la empresa tendrá éxito. Ciertamente, los ingresos de Facedrive están creciendo rápidamente. Sin embargo, no es difícil crecer cuando comienza con una cantidad base de solo $ 36,000. Queda por ver si el servicio de Facedrive alguna vez tendrá una amplia adopción. La empresa ciertamente tiene una idea única en el tema de la plantación de árboles, pero el mercado de personas que elegirán una empresa de viajes compartidos en función de eso probablemente sea bastante pequeño.

    En general, tendremos que esperar a ver más informes de Facedrive antes de saber realmente cómo le está yendo como empresa. Desde su informe financiero intermedio, no hemos escuchado mucho. La reciente publicación de resultados del tercer trimestre no arrojó ganancias. Quizás escuchemos algo importante este verano. Hasta entonces, sería prudente andar con cuidado con una acción como Facedrive. Es una empresa en una etapa muy temprana y puede esperar una volatilidad significativa, como mínimo.

    La publicación de Facedrive (TSX: FD) Stock convirtió una inversión de $ 10,000 en $ 34,900 apareció primero en The Motley Fool Canada.

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    Mercados globales de software de marketing multinivel de $ 189.6 mil millones, 2019-2020 y 2021-2029

    Piers Morgan dice que la BBC tiene & # x27blood & # x27 en sus manos por la entrevista con la princesa Diana

    Morgan dijo que la entrevista & # x27 impulsó a Diana en el camino hacia su muerte & # x27.

    Turquía dice que WhatsApp eliminará la actualización de la recopilación de datos después de la investigación

    La Junta de Competencia de Turquía & # x27s dijo el viernes que WhatsApp le informó que no implementaría una actualización de la aplicación de mensajería en Turquía que le permitiera a él y al propietario Facebook Inc recopilar ciertos datos de los usuarios, luego de que la junta iniciara una investigación. En enero, WhatsApp actualizó sus términos de servicio, lo que permitió a Facebook y sus subsidiarias recopilar datos de los usuarios, como números de teléfono y ubicaciones, lo que provocó una reacción violenta en Turquía y una investigación por parte de la Junta de Competencia.

    Un aumento en las finanzas éticas está convirtiendo a los ESG en un tema candente en los currículums

    (Bloomberg) - Los bancos están en una ola de contrataciones para competir por la participación de mercado en deuda sostenible, una de las partes de las finanzas de más rápido crecimiento. Empresas como Citigroup Inc., HSBC Holdings Plc y Barclays Plc han contratado personas para la venta de bonos. , investigación o roles de sustentabilidad global este año mientras construyen equipos. Además de la caza furtiva de talentos, están aprovechando la experiencia de científicos, políticos y grupos de expertos. "Estamos contratando activamente, por lo general obtenemos más de 100 CV por puesto", dijo Arthur Krebbers, director de sostenibilidad, corporaciones de NatWest Markets Plc, cuya expansión ha La carrera por el personal muestra el aumento de la deuda vinculada a factores ambientales, sociales o de gobernanza como una clase de activo emergente que genera dinero para los bancos. En lo que va del año, ya han obtenido un estimado de $ 1.8 mil millones en tarifas de dichos clientes, y eso probablemente aumentará en un mercado que Bloomberg Intelligence ha quintuplicado a $ 11 billones en 2025. Esto también es parte de un esfuerzo más amplio de los bancos. para navegar por el impulso de los responsables políticos mundiales hacia un futuro con bajas emisiones de carbono. Han estado ganando aún más en comisiones por recaudar dinero de clientes de combustibles fósiles, pero están bajo la presión de activistas y accionistas para que abandonen ese negocio. El resultado es una "gran cantidad de licitaciones" para las personas con experiencia en ESG, con una compensación total fácilmente accesible siete cifras para los jefes globales senior, según Chris Gower, director ejecutivo de la empresa ejecutiva de reclutamiento Lawbrook Partners. La demanda está aumentando particularmente en los EE. UU., Con habilidades difíciles de conseguir en comparación con un mercado más maduro en Europa o para el negocio de capital social, dijo. Eso es un cambio para un área que anteriormente se consideraba un nicho y que a menudo se agrupaba en los banqueros junior: muchos de los cuales eran mujeres. Ahora, a medida que los inversores realizan un seguimiento de la participación femenina en las salas de juntas, es una oportunidad para ascender a la C-suite. Los nombramientos senior recientes incluyen: Celine Herweijer como directora de sostenibilidad del grupo para HSBC, anteriormente en PricewaterhouseCoopers, Claire Coustar como directora global de ESG para renta fija y divisas, y Debbie Jones como directora global de ESG para investigación de empresas en Deutsche Bank AG, Marie Freier como directora global de ESG Research for Barclays, anteriormente en Sanford BernsteinBank of America Corp., es otra expansión con representación de C-suite, ya que su vicepresidenta Anne Finucane lidera su comité global de ESG. “Más mujeres participaron en una carrera de ESG en un momento en que no era popular y con más experiencia tienden a ocupar puestos más altos en la actualidad ”, dijo Adeline Diab, directora de ESG e inversión temática EMEA en Bloomberg Intelligence. “Recuerdo que mis amigos dijeron que estaba cometiendo un gran error al favorecer la ESG en lugar de las fusiones y adquisiciones cuando nos graduábamos y ahora piensan que yo era un visionario y quieren entrar”. Los expertos en conocimiento especializados no solo contratan banqueros de acuerdos. A medida que evolucionan las finanzas sostenibles, los bancos están involucrando a expertos, incluidos científicos, especialistas en datos e investigadores, dijo Delphine Queniart, quien se convirtió en directora global de finanzas sostenibles y soluciones el año pasado en BNP Paribas SA, uno de los principales suscriptores de deuda ESG. estructuración a la sindicación y las ventas, es importante que el conocimiento especializado en sustentabilidad sea parte de todo el proceso de emisión ”, dijo Queniart. Barclays, por ejemplo, ha más que duplicado su equipo de mercados de capitales sustentables desde que lo estableció en 2019, y el banco contrató a Freier este año para poner a sus analistas al día sobre los desarrollos. Estos incluyen nuevas regulaciones constantes, debuts de gobiernos y empresas, y una mezcla heterogénea de tipos de deuda. También hay un mayor activismo de los inversores que intentan evitar pagar una prima o quedar atrapados por el lavado verde, donde los beneficios ambientales son exagerados, lo que lleva a algunos fondos. para comenzar a deshacerse de los activos sospechosos. Eso ejerce presión sobre los bancos para asegurarse de que no se tergiverde lo que comercializan. “No contratamos analistas financieros de otras empresas, sino expertos en la materia de think-tanks, ONG y otras áreas, personas que construyeron su carrera en torno a la sostenibilidad para hacer Estamos seguros de que estamos trayendo ese conocimiento al departamento ”, dijo Freier, agregando que los bancos se arriesgan a perder negocios sin integrar ESG. Herweijer de Scientific GreeniumHSBC, un ex miembro de la NASA con un doctorado en modelado climático, y Tanguy Claquin de Credit Agricole SA, ambos encajan en el molde - Los antiguos científicos del clima se convirtieron en banqueros de inversión. Si bien Claquin, con un doctorado en física atmosférica, se benefició de que los bancos franceses tomaran un liderazgo temprano en finanzas sostenibles cuando el país se convirtió en el mayor emisor de bonos verdes soberanos, él ve que otros se están poniendo al día. “Hay una transformación en la industria bancaria, todos los bancos se lo están tomando en serio ”, dijo Claquin, director de banca sostenible de Credit Agricole. ha habido $ 377 mil millones en acuerdos de deuda ESG, que ya se acercan al máximo histórico de 2020. Los más importantes fueron los bonos sociales de la Unión Europea y un debut ecológico de Italia, mientras que la parte corporativa estuvo liderada por las ventas del fabricante de latas de Heineken Ardagh Metal Packaging Finance Plc y la empresa española Iberdrola SA. atraer a los banqueros más jóvenes: un informe de Morgan Stanley encontró que el 95% de los millennials (aproximadamente nacidos entre 1981 y 1996) estaban interesados ​​en la inversión sostenible en 2019. Sin embargo, la experiencia contará: un anuncio de trabajo reciente para un puesto de vicepresidente en Citigroup requería experiencia dentro de los mercados de capital de deuda sostenible y atrajo a alrededor de 80 solicitantes antes de cerrar. "El crecimiento que vemos es a nivel de asociado y vicepresidente, donde hay una gran cantidad de talentos con experiencia en ESG que desean ver cómo sus carreras se desarrollan en esta dirección". dijo Philip Brown, director global de mercados de capital sostenibles de Citigroup. “No se puede tener una franquicia líder de DCM hoy y no estar comprometido con ESG”. Sin embargo, incluso con el concepto de ESG con diferentes significados para diferentes firmas, averiguar lo que quieren los bancos es un desafío, según el reclutador Gower. Los clientes están buscando personas que puedan agregar valor a la compra, ya que todavía hay un retraso con lo que los inversores necesitan, dijo. "Cada función que cumplimos ahora tiene un ángulo de ESG", dijo Gower. “Una cosa, sin duda, es que los bancos no quieren llegar tarde a la fiesta. (Actualizaciones con acuerdos corporativos). Más historias como esta están disponibles en bloomberg.comSuscríbase ahora para mantenerse a la vanguardia con la fuente de noticias de negocios más confiable. © 2021 Bloomberg LP

    El primer ministro condena las escenas "completamente inaceptables" en Swansea

    Mark Drakeford dijo que el trastorno "no se toleraría en ningún lugar de Gales".

    Mercados globales de software de marketing multinivel de 189.600 millones de dólares, 2019-2020 y 2021-2029

    Dublín, 21 de mayo de 2021 (GLOBE NEWSWIRE) - El informe & quot Software de marketing multinivel Tamaño del mercado, cuota de mercado, análisis de aplicaciones, perspectivas regionales, tendencias de crecimiento, jugadores clave, estrategias competitivas y previsiones, 2021 a 2029 & quot se ha añadido a ResearchAndMarkets .com & # x27s que ofrece. Se espera que el mercado global de software de marketing multinivel crezca con una tasa compuesta anual del 8,3% durante el período de pronóstico de 2021 a 2029. El crecimiento anticipado será impulsado por el creciente mercado de marketing en red en todo el mundo. Desde 2009, el mercadeo en red ha crecido más del 60% hasta alcanzar los 189.600 millones de dólares estadounidenses en 2017, a partir de los 117.000 millones de dólares estadounidenses en 2009. Asia Pacífico era el líder en el mercado global de software de marketing multinivel, representando más de 1/3 de los ingresos del mercado en 2020. América del Norte y Europa siguieron a Asia Pacífico con una participación en los ingresos del 20% y el 19%, respectivamente. En Asia Pacífico, China es el mercado de software de marketing multinivel más grande debido a la participación líder de China en el marketing de redes. Aumento del mercadeo en red para impulsar el crecimiento del mercado de software de mercadeo multinivel El software de mercadeo multinivel tiene varias características como accesibilidad mundial, administración de informes y administración de pagos, lo que ayuda a las empresas de mercadeo en red a administrar las operaciones internas. Como consecuencia de los factores antes mencionados, esperamos un crecimiento saludable en el mercado de software de marketing multinivel durante el período de pronóstico. El segmento de bienestar dominará durante todo el período de pronóstico En 2020, el segmento de bienestar tuvo la participación de mercado más alta en el mercado global de software de marketing multinivel, lo que representa el 34% de los ingresos del mercado. Debido a las crecientes preocupaciones de salud y bienestar en todo el mundo, los segmentos de bienestar y cosméticos y cuidado personal están creciendo. Las principales empresas de mercadeo en red tienen una cartera exhaustiva de productos cosméticos, de bienestar y de cuidado personal. Por ejemplo, Amway Corporation & # x27s más del 60% de la cartera de productos tiene productos de bienestar y cosméticos y productos para el cuidado personal. Por lo tanto, esperamos que el segmento de bienestar mantenga su dominio durante todo el período de pronóstico. Asia Pacífico seguirá siendo el mayor contribuyente de ingresos durante el período de pronóstico El crecimiento del PIB, el aumento de la renta disponible y el cambio de estilo de vida en las economías emergentes de Asia Pacífico como China e India son otros factores. principales factores de crecimiento. Como consecuencia de todos estos factores, esperamos que Asia Pacífico sea la región de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico.Algunos de los jugadores destacados que operan en el mercado de software de marketing multinivel incluyen MultiSoft Corporation, Netsoft, Inc., Pro MLM Software, International Direct Selling Technology Corporation (IDSTC), ARM MLM, Xennsoft LLC, SocialBug, Compusult Systems Inc., InfoTrax Systems, Techbase Solution Sales Management System, entre otros. Periodo histórico y de pronóstico Este informe de investigación presenta el análisis de cada segmento de 2019 a 2029 considerando 2020 como el año base para la investigación. Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) para cada segmento respectivo calculado para el período de pronóstico de 2021 a 2029. Preguntas clave respondidas en este informe ¿Cuál fue el tamaño del mercado de software de marketing multinivel en 2020 y el pronóstico hasta 2029? mercado de software de marketing multinivel? ¿Cuáles son las principales tendencias seguidas en el software de marketing multinivel general en diferentes regiones? ¿Cuáles son las tendencias clave del mercado y las oportunidades de alto crecimiento observadas en el mercado de software de marketing multinivel? impulsores del mercado de software de marketing multinivel? ¿Cuáles son los principales proveedores de software de marketing multinivel en todo el mundo? ¿Cuáles son las estrategias clave adoptadas por los principales proveedores de software de marketing multinivel? Temas clave cubiertos: 1. Prefacio2. Resumen ejecutivo 3. Análisis del mercado global de software de marketing multinivel (MLMS) 3.1. Descripción general del mercado global de MLMS Dinámica del mercado 3.3. Propuesta de inversión atractiva, por geografía, 2020 3.4. Posicionamiento en el mercado de los principales participantes de la industria 3.4.1. Principales estrategias adoptadas 4. Valor de mercado global del software de marketing multinivel (MLMS), por implementación, 2019 - 2029 (miles de millones de dólares) 4.1. Análisis de mercado 4.2. Basado en web e instalado 4.3. Basado en la nube 5. Valor de mercado global del software de marketing multinivel (MLMS), por uso final, 2019-2029 (miles de millones de dólares estadounidenses) 5.1. Análisis de mercado 5.2. Bienestar5.3. Cosméticos y cuidado personal 5.4. Artículos para el hogar / bienes duraderos 5.5. Servicios financieros 5.6. Otros (atención domiciliaria, servicios públicos, etc.) 6. Valor de mercado global del software de marketing multinivel (MLMS), por aplicación, 2019 - 2029 (miles de millones de dólares estadounidenses) 6.1. Análisis de mercado 6.2. Pequeñas y medianas empresas 6.3. Grandes empresas 7. Análisis de mercado de software de marketing multinivel (MLMS) de América del Norte, 2019 - 2029 (miles de millones de dólares estadounidenses) 8. Análisis del mercado europeo de software de marketing multinivel (MLMS), 2019 - 2029 (miles de millones de dólares estadounidenses) 9. Análisis del mercado de software de marketing multinivel (MLMS) de Asia Pacífico, 2019 - 2029 (miles de millones de dólares estadounidenses) 10. Análisis del mercado de software de marketing multinivel (MLMS) del resto del mundo, 2019 - 2029 (miles de millones de dólares estadounidenses) 11. Perfiles de la empresa MultiSoft CorporationNetsoft Inc.Pro MLM SoftwareCorporación internacional de tecnología de venta directa (IDSTC) ARM MLMXennsoft LLCSocialBugCompusult Systems Inc.InfoTrax SystemsTechbase Solution Sales Management System Para obtener más información sobre este informe, visite https://www.researchandmarkets.com/r/rnvlwq CONTACTO: CONTACTO: ResearchAndMarkets.com Laura Wood, Gerente de Prensa Senior [email protected] Para el horario de oficina del EST, llame al 1-917-300-0470 Para el horario de oficina de EE. 1-416-8900

    África y la semana # x27s en imágenes: 14-20 de mayo de 2021

    Una selección de las mejores fotos de la semana de todo el continente.

    Se proyecta que el mercado de espumas de poliolefina crezca de USD 8.1 mil millones en 2021 a USD 10.5 mil millones para 2026, a una tasa compuesta anual del 5.2% entre 2021 y 2026.

    Es probable que la creciente demanda de la industria automotriz y del embalaje en APAC impulse el mercado de espumas de poliolefina. El polietileno es el segmento de resina de más rápido crecimiento del mercado de espumas de poliolefina. Nueva York, 21 de mayo de 2021 (GLOBE NEWSWIRE) - Reportlinker.com anuncia el lanzamiento del informe & quot Mercado de espumas de poliolefina por tipo de resina, industria de uso final y región - Pronóstico global para 2026 & quot - https://www.reportlinker.com/p06075036/?utm_source=GNW El polietileno es el segmento de resina de más rápido crecimiento, en términos de volumen, entre 2021 y 2026. Ofrecen una excelente resistencia a la intemperie. Estas espumas tienen aplicaciones en la industria automotriz, la construcción y el embalaje. APAC es el mercado más rápido para la espuma de poliolefina durante el período de pronóstico. APAC es el centro de la inversión extranjera y los sectores industriales en auge debido a la mano de obra de bajo costo y la disponibilidad de tierras baratas.APAC tiene una industria en crecimiento que es probable que impulse el mercado de poli espuma de olefina. Se han realizado extensas entrevistas primarias y se ha recopilado información de la investigación secundaria para determinar y verificar el tamaño del mercado de varios segmentos y subsegmentos. Desglose de las entrevistas primarias: • Por tipo de empresa: Nivel 3 - 55%, Nivel 2 - 27% y Nivel 1 - 18% • Por designación: Nivel D - 27%, Nivel C - 27% y Otros - 46% • Por región: APAC - 46%, América del Norte - 18%, Europa - 18 %, América del Sur: 9% y Oriente Medio y África: 9% Las empresas clave descritas en este informe son BASF SE (Alemania), JSP Corporation (Japón), Kaneka Corporation (Japón), Hanwha Total (Corea del Sur). Cobertura: el mercado de espumas de poliolefina se ha segmentado según el tipo de resina (polietileno, polipropileno, etileno-acetato de vinilo), la industria de uso final (automotriz, embalaje, construcciones, otros) y la región (APAC, Europa, América del Norte, América del Sur). , Oriente Medio y África). Razones para comprar el informe Desde una perspectiva de conocimiento, este informe de investigación se centra en varios niveles ls de análisis: análisis de la industria (tendencias de la industria), análisis de participación de mercado de los mejores jugadores y perfiles de la empresa, que en conjunto comprenden y discuten las opiniones básicas sobre el panorama competitivo segmentos emergentes y de alto crecimiento del mercado regiones de alto crecimiento e impulsores del mercado, restricciones, oportunidades y desafíos. El informe proporciona información sobre los siguientes indicadores: • Penetración del mercado: información completa sobre la espuma de poliolefina ofrecida por los principales actores del mercado • Desarrollo / innovación de productos: información detallada sobre las próximas tecnologías, actividades de investigación y desarrollo, y lanzamientos de nuevos productos en el mercado • Desarrollo del mercado: información completa sobre lucrativos mercados emergentes; el informe analiza el mercado de espuma de poliolefina en todas las regiones • Diversificación del mercado: información exhaustiva sobre nuevos productos, geografías sin explotar, desarrollos recientes e inversiones en el mercado • Competitivo Evaluación: evaluación en profundidad de cuotas de mercado, estrategias , productos y capacidades de fabricación de los principales actores del mercado. Lea el informe completo: https://www.reportlinker.com/p06075036/?utm_source=GNWAbout ReportlinkerReportLinker es una solución de investigación de mercado galardonada. Reportlinker encuentra y organiza los datos más recientes de la industria para que pueda obtener toda la investigación de mercado que necesita, al instante, en un solo lugar .__________________________ CONTACTO: Clare: [email protected] EE. UU.: (339) -368-6001 Intl: + 1339-368 -6001

    Irlanda plantea la posibilidad de un regreso más temprano a los viajes al extranjero

    Irlanda adoptará un certificado COVID-19 para ayudar a los ciudadanos a viajar más libremente a través de la Unión Europea y las cuotas lo antes posible '' y no necesariamente a fines de julio como se señaló anteriormente, dijo un ministro de alto rango el viernes. Irlanda tiene las restricciones de viaje más estrictas en el bloque de 27 naciones, advirtiendo a los ciudadanos contra los viajes no esenciales, imponiendo multas a las personas que viajan a los aeropuertos para ir de vacaciones y una cuarentena de hotel obligatoria de dos semanas para las llegadas de varios países. El director del grupo industrial global IATA, el irlandés Willie Walsh, advirtió el miércoles que es probable que la conectividad aérea de Irlanda se reduzca en un 30% y que necesite cinco años para recuperarse de las restricciones de viaje más "represivas" de Europa.

    Arsenal Supporters Trust llama a los aficionados a protestar contra el propietario Stan Kroenke antes del partido final con Brighton

    El Arsenal Supporters 'Trust ha pedido a los aficionados que protesten contra el propietario Stan Kroenke antes del último partido de la temporada del domingo, contra el Brighton en el Emirates Stadium. El AST dice que "la junta actual simplemente no es adecuada para su propósito" y está pidiendo a los seguidores que hagan oír su voz este fin de semana. El AST quiere que los fanáticos difundan el mensaje “#KroenkeOut #FansIn” y llevarán camisetas especialmente diseñadas con el lema en ellas.

    Prince Harry - Entrevista a Oprah: 13 de las revelaciones más explosivas de The Me You Can’t See

    El duque de Sussex habla de sus problemas de salud mental y de Meghan Markle y cómo aprendió a afrontarlos

    Tribunal indio absuelve a prominente periodista del cargo de violación

    NUEVA DELHI (AP) - Un tribunal de primera instancia de la India absolvió el viernes al fundador y editor de una revista de investigación del cargo de agredir sexualmente a una periodista en el ascensor de un hotel de cinco estrellas hace casi ocho años. El juez Kshama Joshi leyó una breve orden en presencia de Tarun Tejpal y su familia, dijo a los periodistas su abogado Suhas Velip. Los medios de comunicación no pudieron ingresar a la sala del tribunal debido a las restricciones de COVID-19. Es probable que los fiscales apelen la absolución de Tejpal una vez que esté disponible el fallo detallado, dijo la agencia de noticias Press Trust of India. Tejpal, de 58 años, fue investigada después de que la mujer le contó al editor en jefe de la revista Tehelka sobre el presunto asalto. La mujer no ha sido nombrada de acuerdo con las leyes indias que protegen las identidades en casos de agresión sexual. La policía arrestó a Tejpal, quien fundó la revista y fue su editor en jefe, en 2013. Luego fue liberado bajo fianza. La hoja de cargos acusó a Tejpal de violar y restringir injustamente a la mujer bajo leyes recientemente ampliadas que amplían la definición de violación para incluir otras formas de agresión sexual. Si lo declaran culpable, podría haber enfrentado hasta siete años de prisión. La mujer dijo que Tejpal la agredió dos veces en el ascensor de un hotel en Goa, el 7 y 8 de noviembre de 2013, cuando la revista organizaba su conferencia anual de líderes, creadores de noticias y celebridades indias. Los deberes de la mujer en la conferencia incluían acompañar a Robert De Niro y a su hija a los eventos. La mujer no comentó de inmediato sobre la absolución de Tejpal & # x27. Después de que ella presentó la denuncia en su contra, Tejpal se hizo a un lado en la revista, que ha publicado historias que exponen la corrupción y la violencia sexual en India. Su estado actual no está claro. Un comunicado a nombre de Tejpal agradeció al tribunal por su "juicio riguroso, imparcial y justo". "Los últimos siete años y medio han sido traumáticos para mi familia, ya que hemos lidiado con las consecuencias catastróficas de estas falsas acusaciones en todos los aspectos de nuestra vida personal, profesional y pública", dice el comunicado. La Prensa Asociada

    La marca de ropa deportiva de Sir Andy Murray contrata a los Wolves en el primer acuerdo de equipación Premier

    Castore, que ya suministra kits a los Glasgow Rangers, suministrará a los Wolverhampton Wanderers a partir de la próxima temporada.

    El príncipe Harry revela que una de las primeras palabras de Archie fue "abuela"

    El duque de Sussex compartió la dulce revelación en su nueva serie de salud mental con Oprah Winfrey, The Me You Can’t See. En un clip, se puede ver al niño pequeño sentado en un columpio de espaldas a la cámara, mientras que se puede ver a otra persona, que se cree que es el príncipe Harry, balanceándose a su lado. La realeza reveló previamente que la primera palabra oficial de Archie fue "cocodrilo" durante una entrevista con James Corden en The Late Late Show.

    El príncipe Harry critica la paternidad de Carlos y se queja de que la realeza se negó a hablar sobre la muerte de Diana.

    El duque de Sussex expresó su desprecio por la opinión del padre sobre cómo lidiar con el trauma y la tragedia de la impactante muerte de su madre.


    Ver el vídeo: Nace en Medellín Vegetarian Restaurante y es nuestra empresa invitada (Junio 2022).