Recetas tradicionales

Pastel de postre con yogur y pasas

Pastel de postre con yogur y pasas


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Crema: Batir los huevos, agregar el yogur, el azúcar, la sémola, las pasas y la vainilla. Mezclar ligeramente, rallar la piel de naranja y el limón.

Coger una bandeja, engrasarla con mantequilla y colocar la mitad de las hojas untadas una a una con mantequilla, poner la crema de yogur y añadir la otra mitad de las hojas, engrasadas una a una.

Cortar en porciones adecuadas y poner en el horno precalentado hasta que adquiera un color dorado (180 grados, unos 40 minutos).

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

¡Buen apetito!


Ingredientes Pastel de yogur sin láminas 2:

  • 1 litro de yogur
  • 8 huevos
  • 4-5 cucharadas de fructosa
  • 4-6 cucharadas de queso salado rallado
  • 1 esencia de vainilla
  • Pasas, albaricoques o arándanos secos (opcional)
  • 150 gramos de salvado de avena

Método de preparación:

Verter el yogur en un bol, poner los huevos encima y mezclar bien hasta obtener un líquido homogéneo. Agregue fructosa, frutos secos si opta por poner, queso rallado, vainilla y salvado de avena.

Mete al horno durante 30 minutos a 180 grados. Aunque te parezca que la composición parece demasiado líquida, no te preocupes, porque hará una tarta de yogur sin hojas. ¡Buen apetito!


Pastel rápido relleno de yogur y crema de limón

Encuentra este Pin y muchos más en placinte, de mihaela. Un pastel de yogur turco. Porque hay otros con sémola. Receta de pastel de yogur de postre. Todavía no lo he probado, pero esta receta de pastel. Recetas de Postres, Postres, Panqueques, Recetas Saludables, Dulces.

Pastel esponjoso de vainilla y yogur. Batir los huevos con el azúcar, agregar el aceite, luego el yogur y la esencia y mezclar bien. Un pastel muy bueno que desapareció de nuestro plato de inmediato. Además, si queremos, podemos hacer masa. La textura de esta tarta de yogur es genial: láminas crujientes y rosadas y. Un postre delicioso y muy fácil de hacer que hará las delicias de todos. Fanatik propone este postre que se prepara según una receta fácil de hacer, de la cual. ¡No hay postre mejor y más fácil en el mundo que un pastel honesto! Prepáralo según esta receta y rápidamente obtendrás un delicioso postre. Tarta de yogur, limón y sémola.

Partí el pastel y lo serví con mucho apetito. Opción II: Proceda de la misma forma que en la receta anterior, solo antes de poner el pastel.


Una receta deliciosa: bizcocho esponjoso con limón y yogur

Calificación: 5 & # 8211 6 votos & # 8211 45 min. Cheque aromatizado con ciruelas, yogur o crema & # 8211 a. Debido a que se prepara a partir de masa a base de yogur o nata, el bizcocho se obtiene muy suave y delicioso.

Las ciruelas dan sabor al postre. Recetas Pasteles, Cheques, Alimentos Bebidas. Relleno: mezclar el yogur y la nata, luego agregar el azúcar de vainilla, la esencia, la harina y los arándanos.

Receta de tarta en bandeja, con láminas finas, fina crema de yogur o nata y mucha fruta. Agregue gradualmente a la composición y. Panqueques con queso crema y pasas Panqueques crujientes con crema agria, semillas de amapola y mermelada de cerezas Panqueques con remolacha, naranjas y. Calentar el horno, engrasar el molde con mantequilla y cubrirlo con harina.


Masa: Tamizar la harina en un bol, agregar sal, azúcar y levadura, mezclar y luego hacer un agujero en el medio. Agrega las yemas, la manteca, la margarina y comienza a amasar, agregando poco a poco la leche, amasa una masa elástica y no pegajosa. Extienda la corteza sobre la mesa enharinada, engrase con margarina y dóblela, envuélvala en film transparente y déjela enfriar durante 30 minutos.

Relleno: En un bowl agrega el yogur, las yemas, el azúcar y la piel de naranja, mezcla bien y luego agrega las claras, mezcla y deja enfriar por 10 minutos. Divide la coca en 3 trozos.

Extienda la corteza sobre la mesa enharinada y colóquela en la bandeja forrada con papel de horno, forrando las paredes con bandejas, agregue el relleno, las pasas por encima y corte el exceso de masa. Repetir hasta terminar Engrasar la última hoja con la yema mezclada con azúcar glass y leche.


Pastel con yogur y compota o fruta congelada

Maramureș PAN, PANADERÍA Y PASTELERÍA CON MANZANAS SAVA. Con orgullo encontramos en esta lista leche, yogur, leche batida, queso, queso. Prueba un cóctel de frutas con yogur. Ponga sus ingredientes a mano & # 8211 botellas con bebidas, pero también corte frutas & # 8211 y. También te puede interesar: bizcocho de leche sin huevo, recetas sencillas de bizcocho. La mejor receta de tarta de fresas te está esperando. Urban Flavours Limoncello, Cócteles.


CESTAS DE HOJAS DE FRUTAS

Solo con verlos se te hace la boca agua. Te sugiero que las cocines en casa y hagas felices a tus seres queridos con estas cestas de hojaldre. Te convencerás de que son muy fáciles de hacer y los incluirás en tu recetario personal.

INGREDIENTE: TIEMPO ESTIMADO & # 8211 25-30 min

hoja de hojaldre & # 8211 1
mar & # 8211 1
pasas -30 gr.
nuez de nuez & # 8211 4-5 uds.
azúcar & # 8211 2 cucharadas
nuez moscada
yogur light o magiun (opcional)

Primero preparamos el relleno & # 8211 lavamos una manzana, la limpiamos de semillas y la cortamos en cubos, luego la ponemos en una cacerola con un poco de agua y 2 cucharadas de azúcar.

Deje que se cocine durante 3-4 minutos después de que hierva (las manzanas solo necesitan ablandarse un poco, sin convertirse en papilla). Escurrir la compota y añadirles las pasas previamente escaldadas y bien escurridas, las nueces picadas y un poco de nuez moscada.

La composición se aglutina muy poco, por lo que sugiero añadir unas cucharadas de yogur espeso o magiun de un color más claro (manzana, por ejemplo).
Ahora nos encargamos de la masa. Compro hojaldre ya extendido (en el comercio encontramos hojas redondas y rectangulares), si no tiene esa posibilidad & # 8211 extienda la masa, tratando de dar las hojas lo más rectangulares posible. Cortar los cuadrados (yo opté por el formato de 9 cmX9 cm). Y aquí sigue la parte, que es más difícil de explicar que de hacer. Te sugiero que mires las imágenes con atención.


Hacemos incisiones a lo largo de los bordes a unos 0,5 cm del tablero. Lleva las esquinas al lado opuesto, pegando bien la masa en las esquinas mencionadas.
Poner en el horno precalentado (200 grados) durante 10 minutos o hasta que las cestas estén doradas.

Luego sácalos del horno y déjalos enfriar. Rellenar con la composición preparada de antemano justo antes de servir. Si ponemos nuestra imaginación en movimiento podemos inventar varios rellenos, por lo que en diferentes festividades aparecerán con cestas & # 8222new & # 8221.


El mejor postre: pastel con queso dulce y pasas. Los secretos del delicioso pastel. ¿Por qué guardar la masa en el frigorífico?

Postre sabroso e indispensable en las mesas de la gente de Bucarest, el pastel con queso dulce y pasas puede ser preparado por cualquier ama de casa. La receta del delicioso platillo es sencilla, pero debe seguirse con santidad para que el resultado sea espectacular.

Los secretos del mejor postre, preferido por abogados y médicos, nos los revela el trabajo del difunto gastrónomo y televisivo Radu Anton Roman. En el libro “Platos, vinos y costumbres rumanos” (Editorial Paideia) encontramos la receta de la mejor tarta que se elabora en la Capital y sobre la que el autor apunta: ”Un pastel de abogados y médicos que llegaron al gran escenario de la Capital, pero con las naciones y la infancia abandonadas en Câmpulung y Calafat, el pastel de queso de vaca Dâmboviţa tiene tendencias sinceras y sencillas, de fruta madura, pero también una finura de posmodernidad. escultura. con argumentos difusos, apenas sugeridos ”.

ingredientes

Tomó:
1,5 paquetes de mantequilla (300 g)
250 g de nata
1 pizca de sal
1 taza grande de harina, aproximadamente lo que recibe la masa
para hacer una masa blanda adecuada

500 g de requesón
200 g de pasas
3 sobres de azúcar de vainilla
1 taza de azúcar en polvo
3 huevos
1 cucharada de harina
un poco de canela, una gota de ron

Horneado:
1 nuez de mantequilla
1 vaso de pan rallado
3 cucharadas de azúcar en polvo (para glaseado)

Cómo preparar
Tomó:

• Mezclar la mantequilla, la nata, la harina y la sal y poner la corteza en el frigorífico durante 1 noche para que quede tierna durante 1 hora antes de hornear.

Relleno:
• El queso se unta con huevos, azúcar, harina, canela, ron
• Agregue las pasas y mezcle

Horneado:
• Divida la masa en 2 y extienda hojas como una bandeja de horno
• Engrase la sartén con mantequilla y luego espolvoree con 2-3 cucharadas de pan rallado
• Colocar 1 hoja, marcando bien las esquinas y pinchando con un tenedor y metiéndola en el horno durante 1 cuarto de hora
• Retire la bandeja - la hoja tiene un hermoso color dorado - y espolvoree el resto del pan rallado
• Extender el relleno, cubrir con la segunda hoja y meter al horno, a fuego adecuado, media hora
• Se ofrece espolvoreado con azúcar glass.

La obra más importante de la gastronomía

En sus 57 años de vida, Radu Anton Roman, periodista, escritor, director de televisión, cazador y pescador deportivo, ha publicado poemas, notas de viaje, novelas y ensayos, estando involucrado en varios proyectos de televisión y publicaciones, dedicándose desde 1997 a la gastronomía. campo.
En 1998, Radu Anton Roman publicó una de las obras recientes más importantes de la gastronomía rumana "Platos, vinos y costumbres rumanos" (Editorial Paideia).


PASTEL DE YOGUR Y QUESO DE VACA

La tarta de yogur y requesón es el postre que hacemos cuando aplaudimos & # 8230 Tan simple y tan buen resultado que estaremos encantados de repetir la experiencia.

INGREDIENTE:
(Para una bandeja de 22 * ​​33)

350 g de hojas para tarta
400 g de yogur griego
250 g de requesón
1 sobre de azúcar de vainilla
150 g de azúcar
5 huevos
80 ml de aceite vegetal
1 cucharadita de levadura en polvo
3 cucharadas de harina
1 pizca de sal
80 g de mantequilla derretida
80 g de pasas
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de ron

azúcar en polvo para cubrir

Pon las pasas remojadas en leche con ron. En un bol batir los huevos con el azúcar, el yogur y el requesón. Luego agregue el aceite.

Incorporar, tamizar la harina y mezclar con sal y levadura.

Agregamos a la composición las pasas que exprimimos ligeramente en nuestra mano.
Engrasa 2 láminas de pastel con mantequilla derretida, dóblalas por la mitad y ponlas en la sartén. Sobre estos ponemos la composición de yogur con queso y pasas, en una fina capa.

Ponemos otra fila de láminas y seguimos así hasta terminar el yogur con queso. La última capa estará formada por láminas de pastel.
Hornea la tarta en el horno precalentado a 180 ° C durante 20-30 minutos, dependiendo del horno provisto.

Cuando esté horneado lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar, luego podemos cortar el pastel en dados, espolvorearlo con azúcar y servir.