Recetas tradicionales

Sopa de ensalada

Sopa de ensalada

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de sopa:

Lavar la ensalada y cortarla en trozos pequeños, dorar ligeramente la harina y el ajo finamente picado en aceite, añadir la ensalada y el agua suficiente para superar la ensalada en dos centímetros y hervir hasta que la ensalada se ablande.

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