Recetas tradicionales

Coliflor entera al horno con especias de la India y menta

Coliflor entera al horno con especias de la India y menta


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¿Alguna vez has intentado traer una coliflor? ¡Quizás quieras empezar!

istock.com/bhofack2

Lo ideal sería poner la coliflor en salmuera durante la noche, pero incluso un par de horas en salmuera funcionarán de maravilla. Me encanta el yogur de leche de búfala por su textura ligera, y el yogur de coco funciona muy bien si tienes alergia a los lácteos. Si este es el caso, también puede reemplazar la mantequilla clarificada con aceite de oliva. Las adiciones de chile fresco en rodajas para agregar calor y menta para un toque de mentol son grandes giros. - Mike McEnearney, autor de Comida real de Mike

Ingredientes

  • 1 coliflor pequeña
  • 4 1⁄2 onzas de mantequilla clarificada (ghee) (ver más abajo)
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza negra
  • 2 cucharadas de mezcla de especias indias (ver más abajo)
  • Jugo de 1 lima
  • 1 ⁄4 taza de aceite de curry (ver más abajo), para servir
  • 1 puñado de hojas de cilantro (cilantro), para servir
  • 1 cantidad de salmuera de agua salada

Aderezo de yogur:

  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 puñado de hojas de menta, finamente ralladas
  • 10 1⁄2 onzas de yogur

Pasas en té:

  • 2 cucharaditas de hojas de té Darjeeling
  • 2 tazas de agua hirviendo
  • 1⁄2 taza de pasas

Salmuera de agua salada:

  • 8 tazas de agua
  • 3 1⁄2 onzas de sal marina

Mantequilla clarificada:

  • 1 libra 11 onzas de mantequilla sin sal

Mezcla de especias indias:

  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • 2 cucharaditas de semillas de hinojo
  • Semillas de 5 vainas de cardamomo
  • 1 rama de canela
  • 5 dientes
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile suave
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida

Aceite de curry:

  • 2 tazas de aceite neutro, como semillas de uva, salvado de arroz o un aceite vegetal de buena calidad
  • 3 cucharaditas de curry suave en polvo
  • 2 hojas de curry

Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

Fácil, agradable y muy sabroso. El último toque de jengibre y ralladura de lima agregó el final adecuado. Agregué un poco más de ambos de lo que pedía la receta.

¡JFC eso fue increíble! Gran video también. No estoy seguro de entender el problema de ese otro comentarista al decir el nombre de Lourde.

El mejor curry de coliflor de todos los tiempos.

¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran troleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

No puedo creer que hayas publicado públicamente un video en el que dices el nombre de nuestro Señor con la bomba f allí. Necesitas hacer una reflexión seria.

Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

Fácil, agradable y muy sabroso. El último toque de jengibre y ralladura de lima agregó el final adecuado. Agregué un poco más de ambos de lo que pedía la receta.

¡JFC eso fue increíble! Gran video también. No estoy seguro de entender el problema de ese otro comentarista al decir el nombre de Lourde.

El mejor curry de coliflor de todos los tiempos.

¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran trolleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

No puedo creer que hayas publicado públicamente un video en el que dices el nombre de nuestro Señor con la bomba f allí. Necesitas hacer una reflexión seria.

Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agrega la coliflor y sazona con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

Fácil, agradable y muy sabroso. El último toque de jengibre y ralladura de lima agregó el final adecuado. Agregué un poco más de ambos de lo que pedía la receta.

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El mejor curry de coliflor de todos los tiempos.

¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran troleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

No puedo creer que hayas publicado públicamente un video en el que dices el nombre de nuestro Señor con la bomba f allí. Necesitas hacer una reflexión seria.

Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne de res a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

Fácil, agradable y muy sabroso. El último toque de jengibre y ralladura de lima agregó el final adecuado. Agregué un poco más de ambos de lo que pedía la receta.

¡JFC eso fue increíble! Gran video también. No estoy seguro de entender el problema del otro comentarista al decir el nombre de Lourde.

El mejor curry de coliflor de todos los tiempos.

¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran troleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

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Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o un chutney también sería bueno.


Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agrega la coliflor y sazona con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne de res a la parrilla. Hice mucho más para acompañar algunos platos principales vegetales que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

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El mejor curry de coliflor de todos los tiempos.

¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran troleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

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Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

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¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran trolleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

No puedo creer que publicaras un video en el que dices el nombre de nuestro Señor con la bomba f allí. Necesitas hacer una reflexión seria.

Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


Preparación

Paso 1

Precalienta el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agrega la coliflor y sazona con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada por los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

¿Cómo calificaría la coliflor al estilo indio?

¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

Fácil, agradable y muy sabroso. El último toque de jengibre y ralladura de lima agregó el final adecuado. Agregué un poco más de ambos de lo que pedía la receta.

¡JFC eso fue increíble! Gran video también. No estoy seguro de entender el problema del otro comentarista al decir el nombre de Lourde.

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¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran troleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

No puedo creer que hayas publicado públicamente un video en el que dices el nombre de nuestro Señor con la bomba f allí. Necesitas hacer una reflexión seria.

Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


Preparación

Paso 1

Precalienta el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

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¡Qué plato tan fantástico! También me sorprendió la rapidez y la facilidad con la que todo encajó. Los colores eran hermosos y esto combinaba bien con la carne a la parrilla. Hice mucho extra para acompañar algunos platos principales de verduras que hice para otros huéspedes. También lo cociné un poco más para conseguir ese efecto de “tostado y ennegrecido”. Me alegro de haber encontrado esto y de tenerlo listo ahora. ¡Gracias!

Por casualidad, tengo una cabeza de coliflor en el refrigerador y un gabinete lleno de especias, agrega un poco de aceite y tienes una guarnición sabrosa. Me gusta mucho la mezcla de especias y fue muy fácil de hacer. Una vez hecho, tuve que dejar de comerme toda la bandeja. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias BA!

Fácil, agradable y muy sabroso. El último toque de jengibre y ralladura de lima agregó el final adecuado. Agregué un poco más de ambos de lo que pedía la receta.

¡JFC eso fue increíble! Gran video también. No estoy seguro de entender el problema de ese otro comentarista al decir el nombre de Lourde.

El mejor curry de coliflor de todos los tiempos.

¡El curry estaba realmente bueno!

¡Sencillo y perfecto! ¡Delicioso acompañamiento de dahl, cuenco de quinua y más!

Sencillo y completamente delicioso. Normalmente no escribo críticas, pero solo tuve que contrarrestar la estrella dejada por el individuo de mente estrecha (espero que estuvieran trolleando, pero aun así) que consiguió sus nickers en un giro debido a su excesiva adherencia a algunos La religión anticuada fue de alguna manera desafiada por otras personas que simplemente hacían lo suyo. Creo que estaban proyectando con el bit de reflexión. De todos modos, para terminar mi reseña, no me gustaba mucho la coliflor hasta hace unos años. Son recetas como estas las que me hicieron un verdadero creyente. en coliflor, para que quede claro. ¡El jengibre y la ralladura de lima lo hacen todo! ¡Salud!

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Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o un chutney también sería bueno.


Preparación

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Precaliente el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada por los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

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Esto fue tan bueno. Me gusta cocinarlo por más tiempo para obtener un sabor ennegrecido. No comí curry, pero aun así estaba muy bueno. Agregué una pizca de cayena. Combinó muy bien con piña fresca. Estoy seguro de que una salsa de piña o chutney también sería buena.


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Precalienta el horno a 450 °. Revuelva el aceite, las semillas de cilantro, las semillas de comino, el curry y la cúrcuma en un tazón grande para combinar. Agregue la coliflor y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir la coliflor uniformemente. Organizar en una sola capa en una bandeja para hornear con borde grande (raspe cualquier condimento adicional del tazón sobre la coliflor). Ase hasta que la coliflor esté dorada alrededor de los bordes y crujiente pero tierna, de 10 a 15 minutos. Transfiera a una fuente y espolvoree el jengibre y la ralladura de lima. Sirva tibio o a temperatura ambiente.

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¡El curry estaba realmente bueno!

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Ver el vídeo: ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΜΠΡΙΑΜ ΜΕ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ MIΞ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ - (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Raimundo

    delirio exclusivo

  2. Walcott

    Esta frase es incomparable,))), me gusta :)

  3. Muhsin

    Genial, esta es una respuesta divertida.

  4. Dat

    En mi opinión, él está equivocado. Intentemos discutir esto.

  5. Voodoolrajas

    Todo, me caso el 15 de noviembre. ¡Felicitadme! Ahora rara vez vendré a ti.

  6. Kendal

    genial ... hermoso ... y no solo



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