Recetas tradicionales

Nuestros momentos favoritos de Julia Child en Pinterest

Nuestros momentos favoritos de Julia Child en Pinterest

Con el próximo cumpleaños número 100 de Julia Child, los redactores cocineros de The Daily Meal están en busca de todo lo relacionado con Child. Recientemente, dirigimos nuestra atención a una de nuestras plataformas de redes sociales favoritas, Pinterest, para investigar un poco, y quedamos realmente impresionados con lo que encontramos. Como dice el refrán, una imagen vale más que mil palabras, y en el caso de Pinterest y Child, hay alrededor de 100.000.000 de ellas en homenaje a ella. Estos son algunos de nuestros momentos favoritos de Julia Child en Pinterest.

Esta Julia Child tablero de alfileres encontramos tiene una colección variada de nuestros recuerdos favoritos de ella, algunos de los cuales habíamos olvidado que teníamos. Escucharás su voz mientras lees citas populares de ella como "eres el jefe de esa masa", sonríe en memoria de ella y de Paul cuando veas su tarjeta del día de San Valentín de 1956, y saliva ante las imágenes de su boeuf bourguignon. . Nos gusta esta pizarra porque es una presentación bien equilibrada de Child y su efecto en nuestras vidas.

Nos encanta este pin de caricatura de Child, y este nos hace sonreír al recordar ese infame episodio con Child and the goose. Este alfiler nos recuerda cuando un dibujo de Child apareció en la portada de la revista Time (y nos informó a algunos de nosotros jóvenes que incluso sucedió), y este nos inspira a incorporarla en algunos de nuestros utensilios de cocina diarios.

Por último, nuestro momento de Pinterest favorito y más inspirador de Julia Child es este tablero creado por Les Dames d'Escoffier. Creado para celebrar su cumpleaños número 100, ya ha sido un gran éxito teniendo en cuenta que han superado con creces su objetivo de 100 pines para el 15 de agosto. Nos encanta porque todos han compartido sus recuerdos personales con Julia, incluidos momentos con ella en su cocina y fotos de ella sosteniendo a su bebé. Es una colección preciada que nos recuerda que ella no solo fue un ícono de la cocina para todos nosotros, sino una persona cariñosa y una amiga querida para muchos.

Constantemente agregamos a nuestra colección de recuerdos de Child, y comenzamos nuestra propia tablero en su honor, para mostrar la cobertura de The Daily Meal sobre ella y compartir nuestros recuerdos favoritos de ella. Esperamos que lo disfrutes tanto como nosotros.


Simplemente encuentre su receta favorita de Julia Child & # 8212 vea nuestra colección de recetas y libros de cocina si necesita inspiración & # 8212 y cocínela entre el 5 de agosto y el 15 de agosto. No importa si está cocinando para usted, para amigos o para toda tu familia, Julia tiene una receta para ti.

Al elegir una receta, usar ingredientes frescos y disfrutar de su creación (incluso si no sale perfectamente), nos está ayudando a honrar el legado del chef que inspiró a una nación a ser valiente en la cocina.


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Ver el vídeo: Julia Child The French Chef- Gateau in a Cage (Enero 2022).